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정렬

이연복 삼선 쟁반짜장

집에서도 중국집 화력 부럽지 않게 볶아내는 해물 가득 삼선 쟁반짜장

20분보통면/분식
중화면돼지고기오징어새우양파
중화요리면요리별미요리

자취요리신 골뱅이 비빔밥

골뱅이 통조림 국물을 활용한 특제 양념장에 쫄깃한 골뱅이와 부추를 잔열로 비벼 먹는 별미 비빔밥

10분쉬움밥/덮밥/한그릇
골뱅이캔부추진간장고춧가루마늘
입맛돋움별미요리남은국물활용

선경 롱게스트 콩나물 매운 잡채

아삭한 콩나물과 유부, 당면에 매콤한 고춧가루 양념을 넣어 볶아내는 남도식 매운 잡채입니다.

30분보통면/분식
당면콩나물유부팽이버섯양파
매운맛별미요리야식

선경 롱게스트 야키니쿠

감칠맛 넘치는 수제 타래 소스와 마요 미소 쌈장을 더해 집에서 고소하게 구워 먹는 일본식 야키니쿠

25분쉬움고기/메인
소고기돼지고기사케미림진간장
홈파티맥주안주별미요리

이재훈 한국식 까르보나라

우유와 생크림, 계란 노른자, 그라나파다노 치즈를 더해 고소하고 꾸덕하게 완성하는 한국식 크림 까르보나라입니다.

20분쉬움면/분식
스파게티 면베이컨양파마늘우유
홈파티별미요리한그릇요리

매일맛나 감자 고기만두

으깬 감자와 전분을 섞어 만든 쫀득한 피에 대파 풍미 가득한 돼지고기소를 채워 쪄낸 감자만두

40분쉬움면/분식
다진 돼지고기대파감자밀가루감자전분
별미요리아이간식초간단

김진순 간장 골뱅이소면

새콤한 초장 대신 진간장과 들기름, 골뱅이 국물로 감칠맛을 살려 볶아내는 간장 골뱅이소면

15분쉬움안주
골뱅이 통조림소면양파대파다진 마늘
초간단야식별미요리

신동민 고등어 오차즈케

소금과 식초로 깔끔하게 절인 신선한 고등어 회를 고소한 깨 양념에 버무려 맑은 감칠맛 육수 밥에 곁들여 먹는 요리

40분어려움밥/덮밥/한그릇
고등어시소잎볶은 깨와사비식초
일식요리별미요리해산물요리

김대석 곰취 된장 장아찌

구운 생강의 은은한 향과 밀가루 풀의 부드러움이 된장 양념에 녹아들어 쌉싸름한 곰취 맛을 살려주는 별미 장아찌

40분보통반찬
밀가루생강홍고추청양고추마늘
전통요리별미요리밑반찬

김대석 메밀전

감자전분을 넣어 쫀득함을 살린 반죽에 새콤한 묵은지와 향긋한 쪽파를 얹어 부쳐낸 강원도식 메밀전

15분쉬움안주
메밀가루감자전분묵은지쪽파
비오는날야식별미요리

이혜정 수육 겨자채

담백한 수육에 톡 쏘는 연유 겨자 소스와 절임 채소를 곁들인 알싸하고 부드러운 여름 별미

20분쉬움고기/메인
돼지고기 수육양파계란연겨자
별미요리손님상초간단

김진순 간장국수

삶은 소면에 진간장과 설탕으로 만든 양념, 참기름, 볶은 깨를 버무려 순식간에 완성하는 초간단 간장국수

10분매우 쉬움면/분식
소면진간장설탕참기름볶은 깨
초간단야식별미요리