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홍신애 두부 콩국수

5분쉬움면/분식

콩을 불리고 삶는 번거로움 없이 두부와 견과류로 5분 만에 만드는 진하고 고소한 여름철 별미 콩국수

두부잣땅콩버터우유두유면
초간단여름별미면요리

여경옥 마라 닭고기볶음

20분쉬움고기/메인

닭고기에 고추기름과 마늘을 먼저 버무려 육질을 부드럽게 한 뒤 두반장과 산초 소스로 얼얼한 맛을 낸 중식 볶음 요리

닭고기양파고추기름두반장굴소스
매콤달콤소주안주이색요리

여경옥 숙주볶음

10분매우 쉬움반찬

마른 고추의 매콤한 향을 살려 강불에서 순식간에 볶아내 아삭함이 살아있는 중식풍 숙주볶음

숙주마른 고추청주치킨파우더굴소스
초간단밥도둑야식

여경옥 팔진탕면

20분보통면/분식

8가지 귀하고 신선한 해물, 고기, 채소를 듬뿍 볶아 걸쭉한 소스를 얹어낸 진하고 고급스러운 명품 국수 요리

국수면새우오징어돼지고기청경채
중식면요리몸보신

여경옥 광동식 간장소스 생선찜

20분쉬움고기/메인

찌는 번거로움 없이 끓는 물에 부드럽게 삶아낸 생선 살에 파 향 가득한 뜨거운 기름과 특제 간장소스를 곁들인 요리

생선 살대파생강간장고수
중식해산물요리초간단

여경옥 가상해삼

20분보통고기/메인

부드러운 해삼과 아삭한 채소를 칼칼한 고추기름과 두반장 소스에 조려낸 고급 사천식 요리입니다.

해삼죽순청경채대파생강
중식해산물요리매콤한맛

여경옥 청두탕면

20분보통면/분식

아삭한 껍질콩과 다진 고기, 두반장을 볶아 깊고 칼칼한 국물 맛을 낸 중국 청두식 탕면입니다.

껍질콩돼지고기대파마늘생강
중식면요리이색요리

여경옥 사천식 목이버섯무침

15분매우 쉬움반찬

두반장과 고추기름을 활용해 특급호텔 중식당 스타일의 새콤달콤하고 매콤한 풍미를 재현한 초간단 목이버섯 반찬

목이버섯대파마늘두반장고추기름
초간단밥도둑이색반찬

여경옥 광동식 에그누들볶음

15분쉬움면/분식

계란으로 반죽해 불지 않는 에그누들에 닭고기와 아삭한 숙주를 더해 굴소스로 맛을 낸 홍콩 스타일 볶음면입니다.

에그누들닭고기숙주굴소스
면요리중화풍초간단

여경옥 굴소스 제육볶음

20분쉬움고기/메인

고추장 대신 굴소스를 베이스로 하여 텁텁하지 않고 깔끔한 감칠맛이 일품인 중화풍 제육볶음

돼지고기 전지양파피망홍고추마른 고추
밥도둑고기요리술안주

승우아빠 빠따밥

35분보통밥/덮밥/한그릇

사프란 대신 카레가루와 치킨스톡으로 색과 맛을 내고, 초리조의 풍미를 입혀 만든 스페인식 파에야

쌀초리조닭가슴살새우양파
동남아풍홈파티한그릇요리

박은영 어향가지새우

35분어려움고기/메인

칼집을 낸 가지 사이에 탱글한 다진 새우를 채워 바삭하게 튀겨낸 후, 화조유의 알싸한 마라 향이 더해진 매콤새콤한 어향소스를 얹은 중식 일품요리

가지새우목이버섯샐러리홍피망
손님맞이술안주고급요리