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뚝딱이형 얼크니 칼국수
멸치와 소고기 다시다로 깊은 맛을 내고 고추장과 매운 고춧가루로 얼큰함을 살린 뒤 계란, 참깨, 조미김을 더한 등촌 스타일 칼국수
백종원 소시지케찹볶음
마늘과 양파를 기름에 충분히 볶아 풍미를 살리고 식초와 생강으로 포인트를 준 새콤달콤한 완벽 맥주 안주
뚝딱이형 물비빔국수
매콤새콤한 수제 김치 양념장에 시원한 시판 냉면 육수를 부어 먹는 무더운 여름철 극강의 별미 물비빔국수
백종원 깍두기 볶음밥
소고기 기름에 대파와 신 깍두기를 볶은 뒤, 물을 붓고 푹 조려내어 유명 등심 전문점 스타일의 깊은 감칠맛을 재현한 볶음밥
뚝딱이형 얼큰 불고기 전골
소불고기에 각종 야채와 구운 두부를 두르고 얼큰한 고추장 베이스 양념과 사골육수를 부어 끓여낸 깊은 맛의 전골
승우아빠 차돌박이 덮밥
고소한 차돌박이를 듬뿍 구워 마늘과 양파의 풍미를 입히고 매콤한 양념장으로 느끼함을 싹 잡은 중독성 강한 소고기 덮밥
승우아빠 베이컨 파스타
베이컨을 듬뿍 볶아 나온 기름에 마늘과 양파를 볶고 버터와 면수를 더해 극대화된 감칠맛을 내는 묵직한 풍미의 파스타
백종원 소떡어떡
소세지와 떡, 어묵을 꼬치에 끼워 바삭하게 튀겨낸 뒤 매콤달콤한 특제 소스를 발라 먹는 휴게소 인기 간식 '소떡어떡'
뚝딱이형 볶음김치
센 불에 볶지 않고 양념과 함께 약불에서 오래 쪄내듯 졸여 깊은 감칠맛을 내는 반찬용 볶음김치
백종원 초간단 소불고기
분자가 큰 설탕을 먼저 버무려 고기 속까지 단맛을 채운 뒤, 짠맛 양념과 채소를 함께 볶아내는 실패 없는 초간단 소불고기
백종원 오징어볶음
매콤달콤한 양념에 불맛과 채소의 아삭함을 살려 밥반찬이나 든든한 덮밥으로 즐기기 좋은 백종원표 오징어볶음
뚝딱이형 불맛 숯불 제육볶음
쿠킹호일과 녹차 티백으로 연기를 내 삼겹살에 숯불 향을 입힌 뒤 야채와 비법 양념을 토치로 그을려 볶아낸 불맛 제육볶음