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김밀란 오징어 먹물 라구 파스타
다진 채소와 오징어, 앤초비로 깊은 감칠맛을 내고 오징어 먹물로 풍미를 극대화한 오징어 먹물 라구 파스타
김밀란 비텔로 톤나토
삶은 송아지 살코기를 얇게 저며 캔참치와 엔초비, 케이퍼로 만든 부드러운 참치 마요 소스를 얹어 차갑게 즐기는 이탈리아 피에몬테 대표 요리
김밀란 살시차 리조또
생소시지 살시차의 풍미와 헤이즐넛 버터, 고소한 완두콩을 더해 정통 이탈리안 방식으로 완성하는 리조또
김밀란 샤프란 금박 리조또
이탈리아 전설적 셰프 괄티에로 마르케지의 시그니처 요리로 신버터의 산미와 샤프란 향, 24K 식용 금박이 조화를 이루는 프리미엄 리조또
김밀란 수비드 닭가슴살 스테이크와 토마토 소스
수비드로 촉촉하게 익힌 닭가슴살을 버터 베이스팅으로 풍미를 살리고 레몬과 케이퍼를 더한 토마토 소스와 곁들이는 요리
선경 롱게스트 치킨 레터스 랩
짭조름하게 볶은 다진 닭고기와 바삭한 튀김당면을 아삭한 양상추에 싸서 스위트 칠리소스와 함께 즐기는 중화풍 쌈 요리입니다.
김호윤 보일링 씨푸드
각종 해산물과 옥수수, 소시지를 데쳐 케이준 버터 소스와 함께 봉지에 넣어 흔들어 먹는 미국식 해물찜입니다.
김호윤 만두피 해산물 라비올리
시판 만두피 속에 큼직하게 썬 오징어와 새우를 채워 진한 비스크 소스와 즐기는 이탈리안 파스타
김호윤 화이트 라구 파스타
소고기와 돼지고기, 채소를 볶아 끓인 화이트 라구 소스에 크림과 마팔디네 면을 더한 시그니처 파스타
이재훈 참외 오징어 샐러드
달콤한 참외와 쫄깃한 갑오징어에 고소한 피스타치오 드레싱을 곁들여 만드는 이색적인 여름 샐러드입니다.
승우아빠 피데우아
짧은 파스타 면을 해산물 육수에 익혀 토마토·쭈꾸미·새우 소스와 합친 뒤 바닥을 바삭하게 굽는 스페인식 면 요리
공격수셰프 버터치킨
요거트와 다양한 인도 향신료로 마리네이드한 닭고기를 노릇하게 구워 부드럽고 고소한 버터 토마토 소스에 졸여내는 정통 인도식 커리