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뚝딱이형 충청도식 짜글이찌개

50분보통국/찌개/탕

돼지고기 앞다리살과 감자, 애호박을 고추장·된장 양념에 자박하게 졸여 칼칼하게 즐기는 충청도식 짜글이찌개

돼지고기 앞다리살감자양파애호박두부
밥도둑매운맛집밥

공격수셰프 만능 김치잼

45분쉬움소스/양념/기본

예능 '나 혼자 산다'에 등장해 대중을 사로잡은 레시피로, 새콤달콤 매콤한 감칠맛으로 모든 요리의 맛을 올려주는 만능 김치잼입니다.

배추김치대파올리브오일알룰로스쉐리 식초
만능소스나혼자산다이색요리

뚝딱이형 의정부 부대찌개

50분보통국/찌개/탕

으깬 스팸과 김치, 두부, 버섯을 사골육수에 넣고 끓여 진하고 고소한 맛을 낸 의정부 부대찌개

스팸소시지베이컨두부김치
국물요리푸짐함고기요리

뚝딱이형 김치 짜글이찌개

45분보통국/찌개/탕

돼지고기와 김치, 두부를 넣고 칼칼하게 끓여내 밥맛을 돋우는 김치 짜글이찌개

돼지고기 앞다리살국간장다진마늘양파김치
국물요리밥도둑푸짐함

이 남자의 cook 데리야끼 닭꼬치

50분보통안주

쫄깃한 정육 닭다리살을 노릇하게 구운 뒤 수제 데리야끼 소스를 여러 번 덧발라 윤기와 불맛을 살린 닭꼬치

닭다리살양조간장맛술청주조청
야식수제소스홈파티요리

이 남자의 cook 잡채

50분보통면/분식

각각 볶아낸 신선한 채소와 고기에 참기름 코팅을 입힌 당면을 버무려 시간이 지나도 불지 않는 정갈한 잡채

당면돼지고기건표고버섯시금치당근
명절음식밥도둑손님초대

뚝딱이형 간짜장

45분쉬움면/분식

돼지비계 기름에 춘장과 돼지고기, 양배추, 양파를 볶아 깊은 풍미를 더한 간짜장

돼지비계생강춘장돼지고기 등심양배추
면요리초간단한그릇요리

뚝딱이형 수박껍질 수박생채

45분쉬움반찬

버려지는 수박 흰 부분을 채 썰어 매콤새콤한 양념에 무친 아삭한 수박껍질 생채

수박 흰 부분올리고당대파고춧가루식초
고급요리집밥밑반찬

뚝딱이형 김치삼겹살 솥밥

45분보통밥/덮밥/한그릇

대패삼겹살과 잘 익은 김치를 함께 볶아 불린 쌀과 함께 냄비에 지어내는 든든한 한 그릇 솥밥 요리

쌀대패삼겹살김치고춧가루멸치액젓
한그릇요리고기요리집밥

뚝딱이형 배추 겉절이

50분보통반찬

알배추를 소금물에 절인 후 배와 양파를 갈아 만든 매콤한 양념으로 버무려 아삭한 맛을 살린 배추 겉절이

알배추쪽파배양파다진마늘
밑반찬밥도둑초간단

이 남자의 cook 김치 두루치기

55분보통고기/메인

세계 요리대회 우승자의 특제 양념장과 감자에서 자연스럽게 나온 전분으로 양념이 고기와 김치에 잘 달라붙는 전문점 스타일 김치 돼지 목살 두루치기

돼지고기 목살신김치감자양파당근
집밥푸짐한막걸리안주

김대석 바로 먹는 어리굴젓

45분쉬움반찬

소금과 레몬즙으로 비린맛을 깔끔하게 잡고 편밤을 더해 식감까지 살린 즉석 어리굴젓

생굴밤청양고추쪽파레몬
제철요리밥도둑바다풍미