뚝딱이형 의정부 부대찌개
으깬 스팸과 김치, 두부, 버섯을 사골육수에 넣고 끓여 진하고 고소한 맛을 낸 의정부 부대찌개
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 양념장을 숙성하면 고기와 햄의 맛이 찌개에 더 잘 퍼진다.
- 싱거우면 마지막에 국간장으로 간을 맞춘다.
이런 분들에게 추천
- 햄과 김치의 조화로운 맛이 일품인 의정부 부대찌개를 집에서 푸짐하게 즐기고 싶은 분들.
- 양념장을 미리 만들어 숙성시켜 깊은 맛을 더하고 싶은 분들.
- 라면사리와 치즈까지 넣어 완벽한 한 끼 식사를 원하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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