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이 남자의 cook 분식집 라면

10분매우 쉬움면/분식

면을 먼저 따로 건져내어 밀가루 맛을 없애고 계란을 젓지 않아 깔끔하고 진한 국물을 내는 분식집 스타일 라면

라면대파계란고춧가루
꼬들꼬들해장야식꿀조합

성시경 사리곰탕 육개장 라면

15분쉬움면/분식

사리곰탕면의 깊은 돈골 베이스에 진한 파기름과 고기, 고춧가루를 더해 전문점 수준의 얼큰한 육개장 맛을 내는 이색 라면

사리곰탕면소고기대파고춧가루진간장
해장국물요리면요리

아하부장 돼지국밥과 수육

1시간 25분보통국/찌개/탕

돼지 앞다리살을 푹 삶아낸 육수와 부드러운 수육, 파 양념장을 곁들이는 돼지국밥

돼지고기생강가루쪽파청양고추다진 마늘
해장가성비집밥

아하부장 초간단 5분 중화우동

10분쉬움면/분식

간단한 채소와 절단 꽃게, 치킨스톡으로 5분 만에 깔끔하고 시원한 감칠맛을 내는 초스피드 중화우동

우동면대파청양고추양배추양파
초간단해장가성비

아하부장 김치우동

15분매우 쉬움면/분식

신김치와 어묵, 혼다시, 시치미를 넣어 일식 전문점 스타일의 감칠맛과 칼칼함을 살린 5분 완성 김치우동

김치모듬 어묵대파청양고추우동면
초간단국물요리해장

김대석 황태 달걀국

25분쉬움국/찌개/탕

무를 국간장에 먼저 절여 뭉개짐을 막고, 멸치액젓 대신 새우젓으로 깔끔하고 깊은 감칠맛을 낸 명품 해장 황태달걀국

황태채달걀무대파청양고추
국물요리해장집밥

아하부장 뼈해장국

2시간 40분보통국/찌개/탕

돼지목뼈와 우거지에 된장 베이스 육수를 넣어 푹 삶아 구수하고 칼칼한 진한 맛을 내는 뼈해장국

돼지목뼈우거지무대파양파
소주안주해장집밥

최강록 니쿠스이

20분쉬움국/찌개/탕

가쓰오부시 육수에 소고기를 듬뿍 넣고 끓여낸 맑고 깊은 맛의 오사카식 명물 국물 요리

소고기계란대파부추진간장
국물요리해장감칠맛

김대석 황태미역국

1시간 10분쉬움국/찌개/탕

들기름과 국간장에 황태와 미역을 볶아 뽀얗고 진한 국물 맛을 내는 개운하고 시원한 황태미역국

미역황태채미림국간장들기름
국물요리해장든든한아침

백종원 고기짬뽕라면

15분쉬움면/분식

돼지고기 뒷다리살을 노릇하게 볶아 불맛을 내고 채소를 듬뿍 더해 전문점 짬뽕의 깊은 맛을 재현한 백종원표 고기짬뽕라면

돼지고기(후지)대파양파양배추당근
초간단해장불맛

어남선생 평생육개장

35분보통국/찌개/탕

고사리와 토란대 없이 양지머리, 무, 대파, 버섯, 콩나물과 쌈장 특제 소스로 20분 만에 진하게 끓여내는 육개장

소고기 양지무대파느타리버섯콩나물
국물요리해장집밥

뚝딱이형 가리비 라면

10분매우 쉬움면/분식

일반 생수 대신 가리비를 찌고 남은 뽀얀 국물을 베이스로 채소와 가리비 살을 넣어 끓인 초간단 극강 해장 라면

라면라면 스프양파청양고추대파
초간단해장야식