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아하부장 간장 찜닭

간장과 설탕의 황금 비율에 불리지 않은 건당면을 그대로 넣고 20분간 바글바글 끓여 완성하는 안동식 간장 찜닭

25분쉬움고기/메인
닭고기감자양파대파당근
고기요리홈메이드손님맞이

아하부장 삼겹 제육쌈밥

두툼한 삼겹살에 특제 양념장을 재운 뒤 물로 졸이듯 익혀 윤기와 감칠맛을 살린 전문점 스타일 제육쌈밥

25분보통고기/메인
삼겹살양파쪽파새송이버섯건표고버섯
밥도둑고기요리손님맞이

뚝딱이형 소꼬리 수육

핏물 빼기 없이 초벌로 끓여내어 잡내를 잡은 소꼬리를 푹 삶아내고 특제 참소스 채소 무침과 소면을 곁들인 고급 수육 요리

1시간 50분보통고기/메인
소꼬리참소스고춧가루마늘참기름
손님맞이야식이색요리

뚝딱이형 아롱사태 스지 수육 전골

부드럽게 삶아낸 아롱사태와 쫄깃한 스지를 도가니탕 육수에 자작하게 끓여 특제 겨자소스에 찍어 먹는 고급 전골

1시간 40분보통고기/메인
아롱사태통후추모듬버섯부추도가니탕
손님맞이보양식국물요리

뚝딱이형 소꼬리찜

된장 육수에 데친 소꼬리와 스지를 압력솥에 푹 쪄내 부추무침과 함께 맛깔스럽게 즐기는 소꼬리찜

1시간 10분보통고기/메인
소꼬리스지된장대파통후추
고급요리집밥손님맞이

뚝딱이형 유린기

닭다리살에 감자전분을 입혀 바삭하게 튀기고, 대파·풋고추·홍고추를 곁들인 새콤달콤한 유린기

50분보통고기/메인
닭다리살굴소스감자전분양상추진간장
고기요리집밥손님맞이

철가방요리사 오향장육

소 아롱사태와 쫀득한 돼지껍데기 젤라틴 소스로 풍미를 극대화한 정통 중식 오향장육 냉채

3시간어려움고기/메인
소고기 아롱사태돼지껍데기오이마늘청양고추
냉채보양식손님맞이

뚝딱이형 토마토달걀볶음

토마토와 계란을 굴소스·케첩으로 간해 부드럽게 볶아낸 토마토달걀볶음

35분보통고기/메인
대파토마토계란굴소스케찹
집밥밥도둑손님맞이

뚝딱이형 삼겹살탕수육

삼겹살에 라이스페이퍼 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀기고 새콤달콤한 소스를 곁들여 먹는 삼겹살탕수육

1시간 10분보통고기/메인
삼겹살라이스페이퍼양파피망목이버섯
고기요리집밥손님맞이

선경 롱게스트 소갈비찜

레드와인과 꿀을 넣어 윤기와 깊은 양념 풍미를 살리고 푹 조려 부드럽게 완성하는 소갈비찜

1시간 50분보통고기/메인
소갈비진간장레드와인통마늘
밥도둑명절음식손님맞이

김호윤 잡채

당면을 따로 삶지 않고 양념물에 직접 졸여 식어도 불지 않는 초간단 원팬 잡채입니다.

40분쉬움고기/메인
당면목이버섯시금치양파당근
초간단명절음식손님맞이

김호윤 꽈리고추 간장 제육볶음

돼지 뒷다리살과 꽈리고추를 기름에 바싹 볶아 감칠맛을 끌어올린 간장 불고기입니다.

20분쉬움고기/메인
돼지고기꽈리고추진간장굴소스참치액
단짠고기요리손님맞이