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이 남자의 cook 어묵 김치볶음

15분매우 쉬움반찬

양념을 씻어낸 아삭한 신김치를 들기름에 구워 감칠맛 나는 어묵과 함께 특제 양념에 볶아낸 밥도둑 반찬

사각 어묵신김치대파양파양조간장
밥도둑초간단밑반찬

이 남자의 cook 감자조림

35분쉬움반찬

감자를 물엿에 먼저 재워 수분을 빼 부서짐 없이 쫀득한 식감을 살리고 굴소스와 간장으로 단짠 매력을 극대화한 감자조림

감자물엿마늘양파양조간장
단짠단짠든든한한끼초간단

이 남자의 cook 전기밥솥 구운계란

1시간 40분보통간식/디저트

전기밥솥의 코팅 손상 걱정 없이 찜기와 면보를 활용해 내솥을 보호하면서 탱글탱글하게 만드는 맥반석 스타일 구운 계란

계란
초간단단백질간식생활꿀팁

이 남자의 cook 반숙 감동란

4시간 20분쉬움간식/디저트

집에서도 편의점 감동란처럼 촉치하고 짭조름한 반숙 달걀을 충분히 만드는 레시피

계란식초
초간단아이간식야식

김대석 토마토 달걀국

15분매우 쉬움국/찌개/탕

전분물 없이 국간장과 대파로 맛을 내어 중식풍이 아닌 맑고 깔끔한 한식풍으로 즐기는 영양 가득 토마토 달걀국

방울토마토대파달걀다진 마늘국간장
초간단국물요리건강식

김대석 김치볶음밥

15분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇

다진 채소를 먼저 볶아 풍미를 살리고 비건 마요네즈 한 큰술로 고소함과 감칠맛을 살린 중독성 강한 김치볶음밥

대파당근양파신김치고춧가루
초간단한그릇요리남은음식활용

김대석 굴밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇

생굴을 참기름에 살짝 볶아 비린내를 잡고, 국간장에 졸인 무와 찬밥을 함께 약불로 뜸 들여 만드는 초간단 굴밥

생굴무쪽파청양고추고춧가루
초간단한그릇요리제철요리

김대석 중식풍 계란덮밥

10분쉬움밥/덮밥/한그릇

크래미와 팽이버섯을 듬뿍 넣은 도톰한 달걀전에 옥수수콘을 더한 새콤달콤한 특제 전분 소스를 끼얹은 일품 덮밥

달걀크래미팽이버섯청양고추굴소스
초간단야식혼밥

김대석 콩나물굴밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇

무와 다시마를 먼저 익혀 감칠맛을 내고 식은밥과 생굴, 콩나물을 올려 아삭하고 탱글하게 쪄낸 다채로운 콩나물굴밥

굴콩나물무대파청양고추
밥도둑초간단제철요리

김대석 삼겹살 숙주볶음

10분매우 쉬움고기/메인

비법 양념에 연겨자를 더해 잡내를 충분히 잡고 고소한 감칠맛과 아삭함을 살린 초간단 대패삼겹살 숙주볶음

대패삼겹살숙주양파대파새우젓
초간단야식밥도둑

김대석 찹스테이크

15분쉬움고기/메인

조리할 프라이팬에서 소고기 밑간과 밀가루 코팅을 한 번에 끝내 설거지 소요를 줄이고 강불에 육즙을 가둔 초스피드 원팬 고기 요리

소고기 등심양파파프리카새송이버섯버터
원팬요리초간단소고기요리

김대석 삼겹살 구이

15분매우 쉬움고기/메인

비계에 칼집을 내고 팬의 기름을 덜어내며 바삭하게 굽는 삼겹살

삼겹살대파포도씨유
초간단고기요리맥주안주