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정렬

김대석 병아리콩조림

30분쉬움반찬

불린 병아리콩을 식용유로 고소하게 볶은 뒤 잔멸치와 함께 부드럽게 조려낸 밑반찬

병아리콩잔멸치마늘청양고추홍고추
밥도둑든든한반찬고소함

뚝딱이형 멍게비빔밥

30분쉬움밥/덮밥/한그릇

신선한 멍게와 청양고추, 채소를 간장·매실청 양념에 비벼 먹는 향긋한 바다 내음 멍게비빔밥

멍게청양고추간장매실청마늘
한그릇요리혼밥집밥

뚝딱이형 삼겹살 스테이크

35분보통안주

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 삼겹살을 메이플 시럽과 버터로 구워내 고소한 크림 소스를 곁들인 삼겹살 스테이크

삼겹살대파마늘생강메이플 시럽
소주안주홈파티야식

뚝딱이형 동파제육

35분쉬움고기/메인

오겹살을 튀기듯 구워 간장·맛술 양념에 졸이고 청경채를 곁들인 동파제육

마늘생강오겹살진간장청양고추
퓨전요리집밥밥도둑

성시경 클램 차우더

35분보통국/찌개/탕

바지락 조개 육수의 시원함에 베이컨과 크림의 고소함을 더하고 수제 루로 농도를 맞춘 정통 미국식 스프

바지락대파간장감자양파
홈파티양식손님맞이

아하부장 태국식 오징어 볶음밥

30분보통밥/덮밥/한그릇

안남미를 무압으로 지어 고슬고슬함을 극대화하고 카나와 오징어를 피시소스 소스로 볶아내는 태국식 카우팟

안남미오징어계란카나(또는 브로콜리 줄기)라임
이색요리밥도둑동남아풍

아하부장 매운 돼지갈비찜

40분쉬움고기/메인

압력솥을 활용해 야들야들한 식감과 매콤달콤한 감칠맛 양념이 깊게 배인 전문점 스타일 매운 돼지갈비찜

돼지갈비무대파매운 고춧가루진간장
고기요리매운맛손님맞이

뚝딱이형 꽃게찜

30분쉬움고기/메인

싱싱한 생물 꽃게를 비린내 없이 알맞은 시간 동안 쪄낸 후, 고소한 장에 살을 비벼 먹고 고인 육수로 끓여내는 별미 꽃게 라면

꽃게라면
제철요리손님맞이집밥

아하부장 육전 평양냉면

40분보통면/분식

채소 육수 베이스의 감칠맛 국물에 부드러운 소고기 육전을 얹어 완성하는 담백한 평양냉면

냉면 사리소고기계란양파무
여름별미국물요리손님맞이

안성재 안심 스테이크와 퀴노아 대파 가니시

40분보통고기/메인

두툼한 안심을 균일하게 익히는 시어링 및 아로제 기술과 바삭하게 볶은 퀴노아, 훈연 대파로 식감을 극대화한 가니시를 곁들인 스테이크

소고기 안심대파버터마늘로즈마리
고급요리파인다이닝고기요리

아하부장 불고기백반 바싹 제육볶음

30분쉬움고기/메인

배음료와 굴소스로 연육한 특제 양념에 돼지고기를 재운 뒤 파기름에 센 불로 바싹 볶아내는 제육볶음

돼지고기대파청양고추고추장고춧가루
밥도둑불맛집밥

아하부장 돼지양념갈비

40분보통고기/메인

사과와 채소, 간장 양념을 배합해 만드는 돼지양념갈비

돼지고기사과양파대파사이다
고기요리손님맞이홈메이드