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이 남자의 cook 잔치국수

10분쉬움면/분식

코인 육수로 빠르게 깊은 국물 맛을 내고, 대파를 수북이 넣은 특제 액젓 양념장으로 풍미를 더한 초스피드 잔치국수

소면부추당근유부달걀
초간단국물요리밥도둑

이 남자의 cook 김치 어묵국

35분쉬움국/찌개/탕

다시팩 육수에 푹 끓여낸 새콤한 신김치와 뜨거운 물로 기름기를 뺀 담백한 어묵이 어우러진 시원 칼칼한 국물 요리

신김치청양고추양파사각 어묵다시팩
해장용국물요리칼칼한맛

이 남자의 cook 애호박 국수

15분쉬움면/분식

들기름에 고소하게 볶아낸 애호박 고명과 감칠맛 나는 멸치 참치액 육수로 10분 만에 완성하는 달큰한 애호박 국수

소면애호박멸치 육수 주머니들기름멸치액젓
초간단국물요리한그릇

이 남자의 cook 찜닭

45분보통고기/메인

춘장 한 큰술을 더해 깊은 감칠맛과 전문점 특유의 진한 색감을 내는 비법 찜닭 레시피

닭다리살감자당근양파대파
국물요리밥도둑저녁식사

자취요리신 대패삼겹살 양배추 전골

15분쉬움국/찌개/탕

대패삼겹살의 고소한 돼지 기름에 볶은 양배추와 치킨스톡 국물이 만나 깊고 진한 맛을 내는 가성비 전골

대패삼겹살양배추치킨스톡
국물요리가성비초간단

이 남자의 cook 칼칼한 북엇국

20분쉬움국/찌개/탕

고소한 참기름에 볶은 북어와 구수한 쌀뜨물 육수에 청양고추의 칼칼함을 더한 시원한 해장 북엇국

북어채참기름대파청양고추다진 마늘
국물요리해장깔끔한맛

김대석 고사리 갈치조림

35분보통고기/메인

된장을 살짝 더해 비린내를 완벽하게 잡은 양념장에 고사리를 미리 버무려 감칠맛을 극대화한 명품 갈치조림

갈치고사리무대파양파
밥도둑집밥국물요리

김대석 아롱사태 수육 전골

1시간보통국/찌개/탕

압력밥솥으로 부드럽게 삶아낸 아롱사태와 신선한 채소를 진한 육수와 특제 유자 간장 소스에 곁들여 먹는 명품 전골 요리

소고기 아롱사태밀가루소주대파양파
국물요리고기요리손님맞이

김대석 돼지 뚝불고기

45분쉬움국/찌개/탕

된장 반 스푼으로 잡내를 깔끔히 잡고 자박한 국물과 부드러운 앞다리살의 식감을 살린 뚝배기 불고기

돼지고기 앞다리살대파양파당근청양고추
국물요리가성비집밥

김대석 무굴국

20분쉬움국/찌개/탕

다시마와 육수망을 활용해 감칠맛을 내고 새우젓으로 시원하고 개운하게 끓여내는 깊은 맛의 맑은 무굴국

굴무두부대파홍고추
국물요리해장시원한맛

김대석 사골 떡만두국

15분쉬움밥/덮밥/한그릇

냉동 만두가 절대 터지지 않는 조리 비법과 사골 육수에 건다시마의 감칠맛을 조합한 맑고 깊은 떡만두국

떡국떡고기만두건다시마당근양파
든든한한끼한그릇요리국물요리

김대석 참외오이냉국

15분쉬움국/찌개/탕

오이를 절이지 않고 달콤한 참외와 상큼한 레몬즙을 더해 톡 쏘는 감칠맛을 낸 여름용 참외오이냉국

오이참외양파국간장멸치액젓
초간단국물요리여름음식