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뚝딱이형 업소용 쌀 닭강정

닭다리살에 쌀가루와 튀김가루를 입혀 두 번 바삭하게 튀겨낸 후, 케첩과 고추장 베이스의 매콤달콤한 양념에 버무린 업소용 쌀 닭강정

50분보통고기/메인
닭다리살감자전분치킨튀김가루쌀가루물엿
고기요리집밥매운맛

윤이련 얼갈이물김치

갈아 만든 무와 시판 배 음료로 국물의 청량함을 극대화한 아삭하고 시원한 얼갈이배추 물김치

50분쉬움반찬
얼갈이배추천일염갈아만든배밀가루
초간단여름요리깔끔한맛

뚝딱이형 고추장버터 스테이크 솥밥

고소한 버터와 매콤한 고추장 양념을 곁들인 스테이크를 밥과 함께 든든하게 즐기는 고추장버터 스테이크 솥밥

45분쉬움밥/덮밥/한그릇
버터고추장마늘파르미지아노 레지아노
한그릇요리집밥매운맛

윤이련 오리백숙

잡내를 완벽히 잡는 뼈 사이 핏물 손질법과 한방 약재, 녹두 찹쌀 죽까지 함께 코스로 즐기는 보양 오리백숙

50분보통고기/메인
오리찹쌀녹두인삼마늘
보양식한그릇요리명절음식

뚝딱이형 네기카츠

돼지고기와 대파를 튀김옷에 입혀 바삭하게 튀겨낸 겉바속촉 네기카츠

55분보통고기/메인
돼지고기대파밀가루달걀빵가루
고기요리집밥손님맞이

뚝딱이형 굴카츠

통통한 굴에 밀가루와 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸, 속은 촉촉한 굴카츠

55분보통고기/메인
밀가루빵가루
고급요리집밥손님맞이

뚝딱이형 마파두부

부드러운 두부와 다진 돼지고기를 매콤한 고추장 양념에 볶아 덮밥으로도 좋은 마파두부

55분보통고기/메인
두부다진 돼지고기대파고춧가루청양고추
집밥매운맛중화풍

뚝딱이형 아부라소바

삼겹살과 마늘을 볶아 만든 차슈를 라면스프 간장 양념에 비벼 김가루와 쪽파를 올린 든든한 아부라소바

55분보통면/분식
삼겹살진간장마늘라면스프올리브오일
고기요리집밥면요리

뚝딱이형 토마토 미트볼

다진 소고기와 돼지고기에 채소를 넣어 빚은 미트볼을 토마토소스와 함께 끓여낸 부드럽고 맛있는 토마토 미트볼

55분보통고기/메인
소고기돼지고기빵가루우유대파
고기요리집밥손님맞이

뚝딱이형 얼그레이 시럽

얼그레이를 진하게 우려 설탕과 졸여 만드는 음료·디저트용 얼그레이 시럽

45분쉬움소스/양념/기본
얼그레이 티백
고급요리집밥만능소스

뚝딱이형 양파잼

양파를 버터·설탕에 오래 볶아 단맛을 끌어올리고 레몬즙으로 마무리한 양파잼

50분쉬움소스/양념/기본
버터양파레몬즙
고급요리집밥만능소스

뚝딱이형 닭고기 함박스테이크

닭안심과 닭목살, 닭무릎연골을 다져 양파와 빵가루를 섞고 진간장과 우스터소스, 케첩으로 맛을 내어 구워낸 부드러운 닭고기 함박스테이크

55분보통고기/메인
닭안심닭목살닭무릎연골양파진간장
고기요리집밥손님맞이