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이혜정 가정식 삼겹살 마라탕
두반장 베이스 향신 양념에 감자 필러로 얇게 깎은 오이, 당근, 버섯, 삼겹살을 넣어 집에서 쉽고 칼칼하게 끓여내는 이혜정표 마라탕
성시경 감자 샐러드
시로다시와 버터로 감칠맛을 낸 으깬 감자에 새콤하게 절인 오이와 햄을 더해 버무리는 일본식 감자 샐러드
매일맛나 분식집 라볶이
고추장과 라면스프를 활용해 감칠맛을 살린 정통 분식집 스타일 라볶이
매일맛나 구운 치즈주먹밥
다진 채소와 카레가루로 간을 한 밥 속에 체다치즈를 넣고 단짠 간장소스를 발라 노릇하게 구워내는 치즈주먹밥
백종원 닭똥집볶음
기름을 넉넉히 둘러 닭똥집과 통마늘을 튀기듯 볶아낸 뒤 맛소금과 참기름으로 고소함을 극대화한 포장마차 스타일의 안주
뚝딱이형 우삼겹 두부 두루치기
우삼겹을 굽고 남은 고소한 소기름에 두부를 앞뒤로 노릇하게 지져낸 뒤 매콤짭짤한 양념장과 졸여내는 요리
뚝딱이형 육회 깍두기
한 입 크기로 네모나게 썬 소고기에 매콤 고소한 스리라차 마요 소스와 톡톡 터지는 날치알을 버무려 오이, 크래커에 얹어 먹는 트렌디한 핑거푸드 안주
뚝딱이형 불닭땅콩소스
전자레인지로 만든 고추기름에 땅콩버터와 불닭소스를 배합해 고소함과 매콤함을 극대화한 만능 치트키 소스
뚝딱이형 치즈 오징어 튀김
칼집이 정교한 솔방울 오징어 속에 스트링 치즈를 끼워 바삭한 카레 튀김옷과 빵가루를 입혀 튀겨낸 극강의 바삭함과 고소함
뚝딱이형 밥솥 냉수육
압력밥솥의 고압 기능으로 앞다리살을 부드럽게 삶은 뒤 차갑게 식혀 특제 새우젓 소스와 함께 얇게 썰어 즐기는 쫀득한 냉수육
승우아빠 훈제오리 겨자 냉채
기름기를 쏙 뺀 담백한 훈제오리와 아삭한 채소, 쫄깃한 당면을 알싸한 겨자 소스에 버무려 먹는 양장피 스타일 냉채
뚝딱이형 마라샹궈
시판 마라샹궈 소스를 활용해 집에서도 푸짐하고 쫄깃하게 즐기는 초간단 마라샹궈