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임성근 만능간장 땅콩조림

20분쉬움반찬

생땅콩을 짧게 데쳐 떫은맛을 줄이고 만능간장과 물을 동량으로 부어 졸인 뒤 물엿과 참기름으로 윤기 있게 마무리하는 밑반찬

생땅콩만능간장생강물엿참기름
밑반찬단짠집밥

김진순 구운 양파장아찌

20분매우 쉬움반찬

마른 팬에 양파를 구워 단맛을 극대화한 뒤 매콤 짭짤한 특제 만능 양념장을 부어 만드는 구운 양파장아찌

양파청양고추홍고추진간장참치액
밑반찬초간단냉장고털이

뚝딱이형 돼지고기 고추장물

20분쉬움반찬

노릇하게 구운 돼지고기에 청양고추와 홍고추를 듬뿍 넣고 간장, 맛술, 물엿으로 자작하게 볶은 매콤한 만능 밑반찬

돼지고기청양고추홍고추대파마늘
밑반찬매운맛밥도둑

백종원 닭다리살 대파무침

20분쉬움반찬

약불에 은근히 구워 겉바속촉한 닭다리살에 아삭한 파채와 특제 마요 겨자 소스, 즉석 고추기름을 곁들여 즐기는 일품 술안주

닭다리살대파양파마요네즈연겨자
초간단밑반찬밥도둑

김호윤 들깨 고구마줄기볶음

25분쉬움반찬

데친 고구마줄기를 향신 채소와 볶고 육수로 짧게 조린 뒤 들깨가루를 넣어 촉촉하게 마무리합니다.

고구마줄기청양고추양파대파다진 마늘
밑반찬촉촉한식감고소한맛

급식대가 매운 어묵볶음

10분쉬움반찬

고춧가루와 청양고추를 더해 칼칼하고 중독성 있는 매운 어묵볶음

어묵양파청양고추마늘고춧가루
밑반찬매운맛얼큰한맛

급식대가 두부조림

20분쉬움반찬

두부를 들기름에 노릇하게 구워 부서짐 없이 쫄깃하고 채소의 단맛을 살린 두부조림

두부대파양파들기름진간장
밑반찬매운맛집밥

자취요리신 토마토 달걀볶음

10분매우 쉬움반찬

방울토마토를 파기름에 볶아 굴소스와 케첩으로 양념한 뒤 부드러운 달걀 스크램블을 섞어 만드는 초간단 토마토 달걀볶음

방울토마토계란대파굴소스케첩
밑반찬초간단한그릇요리

장호준 간장 생강 굴조림

25분보통반찬

알싸한 생강 향이 배어들어 감칠맛이 일품인 짭조름하고 달큰한 밥반찬용 굴조림

굴진간장청주생강꽈리고추
밑반찬밥도둑단짠

이 남자의 cook 황태채무침

10분매우 쉬움반찬

물과 맛술로 촉촉하게 불린 황태채를 매콤달콤하게 볶아낸 양념장에 버무려 부드럽고 쫄깃하게 즐기는 밑반찬

황태채고추장참치액조청매실액
초간단밑반찬명절음식

뚝딱이형 매운감자조림

20분보통반찬

감자와 어묵을 고춧가루와 고추장 베이스의 매콤한 양념에 졸여 밥도둑 반찬으로 제격인 매운감자조림

감자어묵진간장멸치액젓고춧가루
매운맛초간단밑반찬

이 남자의 cook 양배추 오이 절임

45분쉬움반찬

황금 비율의 간장 절임물을 따뜻할 때 부어 아삭아삭한 식감과 상큼함을 살린 양배추 오이 장아찌

양배추깻잎오이당근식초
밑반찬새콤달콤오래보관