자취요리신 토마토 달걀볶음
방울토마토를 파기름에 볶아 굴소스와 케첩으로 양념한 뒤 부드러운 달걀 스크램블을 섞어 만드는 초간단 토마토 달걀볶음
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 일반 토마토 대신 방울토마토를 사사용하면 데쳐서 껍질을 벗기는 과정을 생략할 수 있어 편리합니다.
- 계란을 토마토 양념과 미리 섞으면 질척해지므로 완전히 스크램블로 익힌 뒤 합쳐야 깔끔합니다.
이런 분들에게 추천
- 바쁜 아침에 빠르게 영양가 높은 한 끼를 차리고 싶은 분들.
- 부드럽고 새콤달콤한 달걀 요리를 선호하는 분들.
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