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김대석 스팸 양배추볶음

아삭한 양배추와 짭조름한 스팸을 노릇하게 볶아 감칠맛을 살린 초간단 밥반찬

15분쉬움반찬
양배추스팸파프리카청양고추다진 마늘
초간단밑반찬냉장고털이

김대석 셰프 고추장아찌 볶음

다진 고추장아찌를 카라멜라이징한 양파·대파와 함께 볶아 신맛을 잡고 고소함을 더한 일주일 든든한 밑반찬

15분쉬움반찬
고추장아찌양파대파다진 마늘조청
밥도둑밑반찬냉장고털이

김대석 조개살 된장볶음

카라멜라이징한 양파와 구수하게 볶은 된장에 탱글한 조개살을 나중에 볶아 질기지 않고 감칠맛 도는 마성의 쌈장 겸 밑반찬

15분쉬움반찬
조개살된장양파대파청양고추
밥도둑냉장고털이일주일반찬

김대석 부추 양파볶음

가성비 좋은 양파를 카라멜라이징하여 단맛을 끌어올리고 맛소금으로 깔끔하게 감칠맛을 낸 부추 양파볶음

10분매우 쉬움반찬
양파부추청양고추참기름
초간단가성비냉장고털이

김대석 나박깍두기

소금과 뉴슈가로 아삭하게 절인 무에 식은 밥을 갈아 넣은 양념으로 청량함과 감칠맛을 살린 나박깍두기

50분쉬움반찬
양파청양고추홍고추생강
국물요리초간단냉장고털이

김대석 깻잎볶음

데치지 않은 깻잎을 양파와 함께 볶아 향을 살리고 들깨가루로 고소함을 더한 반찬

10분매우 쉬움반찬
깻잎양파대파홍고추다진 마늘
초간단냉장고털이도시락반찬

김대석 멸치 머리 맛간장

멸치 머리를 전자레인지로 건조한 뒤 진간장과 다시마에 담가 감칠맛을 더한 맛간장

10분매우 쉬움소스/양념/기본
멸치 머리진간장다시마
초간단만능소스냉장고털이

성시경 애호박 굴전

달콤한 애호박과 향긋한 깻잎, 매콤한 청양고추를 채 썰어 굴과 함께 큼직하게 부쳐내는 별미 부침개

15분쉬움안주
애호박청양고추깻잎부침가루
막걸리안주냉장고털이감칠맛

성시경 양배추 정리 덮밥

냉장고에 남은 양배추와 짭조름한 베이컨을 굴소스에 볶아 밥 위에 올리는 초간단 냉털 덮밥

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
양배추베이컨계란굴소스맛술
냉장고털이초간단집밥

성시경 간장 떡볶이

남은 채소와 소시지, 어묵에 고소한 소고기 업진살을 더해 푹 끓여낸 전골 스타일의 푸짐한 간장 떡볶이

25분쉬움면/분식
떡볶이떡양배추대파새송이버섯양파
냉장고털이아이간식국물요리

윤이련 부추 짜박이

밥이나 비빔국수, 고기 구이에 곁들이면 향긋함과 감칠맛이 폭발하는 초간단 만능 부추 양념장

10분매우 쉬움소스/양념/기본
부추쪽파대파양파청양고추
만능소스밥도둑냉장고털이

윤이련 스팸 숙주 잡채

당면을 빼고 아삭한 숙주와 짭조름한 스팸을 강불에 빠르게 볶아낸 초간단 밥도둑 반찬

10분매우 쉬움반찬
숙주스팸당근피망양파
초간단냉장고털이밥도둑