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정렬

정호영 윤기 가득 잡채

30분쉬움고기/메인

당면을 황금비율 양념물에 직접 조려내어 식어도 불지 않고 탱글함과 윤기가 살아있는 잡채

당면돼지고기 등심양파당근표고버섯
명절음식잔치요리원팬요리

뚝딱이형 고추장 삼겹살

35분쉬움고기/메인

삼겹살과 새송이버섯을 매콤달콤한 고추장 양념에 버무려 약불에 익혀 풍미를 살린 고추장 삼겹살

삼겹살양파대파고추장진간장
고기요리매운맛초간단

뚝딱이형 간장새우장

30분보통반찬

신선한 새우에 양파와 레몬, 청양고추를 더해 감칠맛 나게 재워 만든 간장새우장

새우양파레몬다진마늘대파
밑반찬밥도둑초간단

뚝딱이형 에그드랍 토스트

35분보통샐러드/가벼운 한끼

통식빵에 버터와 마요네즈를 바르고 베이컨, 체다치즈, 부드러운 스크램블 에그를 채워 고소하게 즐기는 에그드랍 토스트

식빵버터연유마요네즈스리라차 소스
건강식초간단아이간식

육식맨 토시살 구이

30분보통고기/메인

고깃집 영업비밀인 미원 청주 스프레이로 감칠맛을 극대화한 가성비 소고기 토시살 구이

소고기 토시살 원육청주미원들기름
소고기구이특수부위고깃집비법

이 남자의 cook 소불고기

30분쉬움고기/메인

다진 청양고추로 느끼함을 잡고 흑설탕과 조청으로 깊은 단맛과 감칠맛을 더한 깔끔한 소불고기

소고기대파양파고추간장
명절음식고기요리손님초대

이 남자의 cook 새우 애호박볶음

30분쉬움반찬

애호박을 소금에 미리 절여 뭉개짐을 방지하고 새우젓 대신 통새우를 넣어 감칠맛을 살린 밥도둑 반찬

애호박양파고추냉동 새우참치액
밥도둑밑반찬여름별미

이 남자의 cook 돼지고기 두부 짜글이

30분쉬움국/찌개/탕

밑간한 돼지고기를 들기름에 볶다가 고추장, 된장 양념과 두부, 채소를 넣어 자박하게 끓여낸 밥도둑 짜글이

돼지고기두부양파애호박대파
밥도둑국물요리캠핑요리

이 남자의 cook 등갈비 김치찌개

40분보통국/찌개/탕

초벌한 등갈비에 신김치와 대파, 두부를 넣고 멸치가루 국물로 깊고 진하게 끓여낸 등갈비 김치찌개

등갈비신김치양파청양고추대파
든든한한끼밥도둑손님초대요리

이 남자의 cook 양념 깻잎조림

30분보통반찬

깻잎을 끓는 물에 1분간 데쳐 부드러운 식감을 살리고 달콤 짭조름하게 달인 채소 조림 양념장을 켜켜이 끼얹어 숙성시킨 깻잎반찬

깻잎양파대파청양고추홍고추
밥도둑숙성요리은은한단맛

이 남자의 cook 코다리강정

35분보통고기/메인

토막 낸 코다리에 감자전분을 겉면과 속까지 꼼꼼히 입혀 두 번 바삭하게 튀긴 후 매콤달콤한 소스에 졸여낸 강정 요리

코다리감자전분간장굴소스고추장
겉바속촉매콤달콤아이간식

이 남자의 cook 수미네반찬 돼지김치찌개

30분보통국/찌개/탕

잘 익은 묵은지와 두툼한 돼지고기 목살을 볶은 후 쌀뜨물과 새우젓으로 시원하고 깊은 맛을 낸 김치찌개

묵은지돼지고기다진 마늘고춧가루매실액
국물요리밥도둑저녁식사