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승우아빠 수제 게살 버거

30분보통샐러드/가벼운 한끼

빵가루를 활용해 겉바속촉 식감을 살린 두툼한 게살 패티와 특제 타르타르 소스로 만든 프리미엄 버거

게살계란마요네즈양파영양부추
손님맞이아이간식겉바속촉

이연복 복주머니 만두

25분보통고기/메인

수제 고기소를 가득 채워 복주머니 모양으로 오므리고 탱글한 새우와 바삭한 눈꽃 옷을 입혀 구운 겉바속촉 만두

다진 돼지고기양파대파생강간장
수제만두홈파티겉바속촉

여경래 초간단 가지튀김

25분보통고기/메인

겉은 바삭하고 속은 고기 소로 촉촉하게 채운 초간단 중식 가지튀김

가지다진 소고기계란감자전분굴소스
튀김요리중식겉바속촉

여경옥 눈꽃 빙화가지

20분보통안주

전자레인지로 기름 흡수를 줄인 가지와 새우에 묽은 밀가루 물을 부어 그물망처럼 바삭하게 구워낸 눈꽃 비주얼의 고급 창작 요리

가지새우밀가루
이색요리겉바속촉술안주

자취요리신 라이스페이퍼 만두

25분보통반찬

밀가루 피 대신 라이스페이퍼를 두 겹으로 감싸 팬에 노릇하게 구워내는 쫀득하고 바삭한 이색 만두

라이스페이퍼다진돼지고기두부배추숙주
이색요리겉바속촉냉장고털이

레이먼킴 티본 스테이크

20분보통고기/메인

가정용 코팅 프라이팬을 사용하여 시어링과 아로제 기술로 겉바속촉하게 구워내는 정통 티본 스테이크 레시피

티본 스테이크대파버터
고기요리홈파티겉바속촉

이 남자의 cook 칠리가지탕수

20분보통안주

한입 크기로 바삭하게 튀겨낸 가지에 두반장과 케첩으로 매콤달콤함을 살린 마성의 칠리소스를 곁들인 요리

가지튀김가루양파대파고추기름
이색요리겉바속촉손님초대

김대석 바나나전

15분쉬움간식/디저트

겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 달콤해 아이들 간식이나 디저트로 제격인 이색 바나나전

바나나계란찹쌀가루빵가루
아이간식이색요리겉바속촉

성시경 해물 파전

20분보통안주

해물을 끓는 물에 살짝 데쳐 수분을 잡고, 부침옷은 최소화하여 파와 해물의 식감을 살린 바삭한 해물 파전

쪽파오징어새우굴부침가루
막걸리안주겉바속촉술안주

윤이련 미나리전

15분쉬움반찬

밀가루 반죽은 최소화하고 향긋한 미나리를 듬뿍 넣어 바삭하게 부쳐내는 미나리전

미나리홍고추부침가루소금후추
제철요리초간단겉바속촉

아하부장 오징어탕수육

20분보통고기/메인

도톰한 통오징어에 감자전분과 계란 반죽을 입혀 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨낸 별미 오징어탕수육

오징어감자전분계란맛소금진간장
이색요리겉바속촉맥주안주

선경 롱게스트 모듬 튀김

50분보통고기/메인

바삭한 튀김옷과 간장 소스를 곁들여 새우와 고구마, 채소를 튀겨내는 모듬 튀김 레시피입니다.

박력분옥수수전분베이킹파우더흰후춧가루달걀
겉바속촉홈파티메뉴간장소스활용