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397개의 레시피를 찾았습니다.
윤이련 호박·가지 오가리나물
정월대보름에 즐기는 말린 호박과 가지 나물. 호박은 소금, 참기름, 다시육수로 간단히, 가지는 까나리액젓과 들기름으로 고소하게 볶아냅니다.
윤이련 수수부꾸미전
찹쌀가루 없이 찰수수 100%로 만든 겉바삭 속쫀득한 수수부꾸미전. 달콤한 속청 콩 양념을 넣어 더욱 감칠맛 나는 전통 간식.
윤이련 겨자 냉채
배, 사과, 파프리카, 오이를 연겨자 소스에 버무린 새콤달콤한 냉채
선경 롱게스트 쑥갓 들깨나물
데친 쑥갓의 은은한 향에 국간장과 고소한 들깨가루, 참기름을 더해 깔끔하게 무쳐내는 건강 나물 반찬
여경옥 광동식 간장소스 로메인
살짝 데쳐 아삭함을 살린 로메인 상추에 파·생강 기름의 풍미와 달콤짭짤한 간장 소스를 곁들인 초간단 홍콩식 채소 요리
오세득 브로콜리 샐러드
초장 없이 앤초비와 마늘을 올리브유에 볶아 만든 특제 소스를 곁들여 브로콜리를 고급스럽고 고소하게 즐기는 샐러드 요리
윤이련 고춧잎나물
영양이 풍부한 고춧잎을 살짝 데쳐 진한 액젓과 참기름으로 풋내 없이 고소하게 무쳐내는 별미 나물
이연복 베이비브로콜리조림
아삭한 베이비 브로콜리를 감칠맛 나는 중식 굴소스에 졸이고 바삭한 마늘 후레이크를 더한 건강 반찬
아하부장 파파야 샐러드
그린 파파야의 아삭한 식감에 피쉬소스와 라임즙으로 감칠맛을 더한 태국식 쏨땀 샐러드
김밀란 기본 삶은 아티초크
아티초크의 질긴 겉잎과 털을 깔끔하게 손질해 허브 와인 육수에서 뭉근히 삶아내는 기본 조리법
김밀란 니스식 샐러드
삶은 감자와 줄기콩, 달걀에 참치·올리브·토마토를 더하고 올리브오일과 식초를 3:1로 버무리는 든든한 한 끼 샐러드
선경 롱게스트 바삭한 감자전
물 없이 감자와 전분만으로 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하게 부쳐내는 감자전과 매콤새콤한 양파 간장 소스 레시피.