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뚝딱이형 노브랜드 국내산 별미 포기김치로 만드는 3가지

1시간 25분보통국/찌개/탕

노브랜드 별미 포기김치와 앞다리살, 두부를 넣고 끓여낸 얼큰한 김치찌개와 김치 수제비, 김치 짜글이

노브랜드 별미 포기김치앞다리살두부사골육수고춧가루
대용량국물요리집밥

뚝딱이형 일본식 계란말이 돈페이야끼

35분쉬움고기/메인

대패삼겹살과 양배추·숙주를 볶아 계란으로 감싸고 데리야끼 소스와 마요네즈를 뿌린 일본식 돈페이야끼

대패삼겹살양배추숙주계란우유
퓨전요리집밥밥도둑

김대석 아욱 된장국

30분보통국/찌개/탕

굵은 소금으로 바락바락 치대어 풋내를 깔끔히 제거한 아욱에 구수한 된장 양념을 밑간해 깊고 시원하게 끓여낸 아욱된장국

아욱된장다진 마늘국간장대파
국물요리집밥전통음식

김대석 미역줄기볶음

15분쉬움반찬

미림으로 비린내를 싹 잡고 강불에서 튀기듯 볶아 꼬들꼬들한 식감을 살린 미역줄기볶음

염장 미역줄기미림다진 마늘멸치액젓양파
초간단밑반찬집밥

김대석 우엉조림

20분쉬움반찬

생강을 넣어 풍미를 더하고 조청으로 윤기와 쫀득함을 극대화한 아삭하고 달콤 짭조름한 우엉조림

우엉
밑반찬도시락반찬집밥

김대석 찰진 오곡밥

3시간 40분보통밥/덮밥/한그릇

소주를 넣어 잡곡의 떫은 맛과 잡내를 잡고 전기밥솥으로 간편하고 촉촉하게 짓는 정월 대보름 오곡밥

찹쌀팥약콩찰수수찰기장
명절음식한그릇요리집밥

뚝딱이형 버터계란카레

35분매우 쉬움고기/메인

버터와 우유를 베이스로 카레가루와 치킨스톡을 넣어 부드럽고 고소하게 끓여낸 버터계란카레

버터마늘양파우유카레가루
집밥밥도둑손님맞이

성시경 닭곰탕

1시간쉬움국/찌개/탕

토막 닭을 살짝 데쳐 푹 끓인 뒤 담백하고 맑은 국물에 살을 발라 넣어 먹는 맑은 닭곰탕

닭고기대파양파통마늘
보양식국물요리집밥

윤이련 돼지껍데기볶음

50분보통안주

돼지껍데기를 된장과 향신 채소로 푹 삶아 잡내를 완전히 잡고 매콤달콤한 양념장에 졸이듯 볶아낸 쫀득한 안주

돼지껍데기천일염소주생강대파
술안주단짠집밥

윤이련 김 깻잎 두부조림

20분쉬움반찬

두부에 향긋한 깻잎과 고소한 김을 감싸 전분을 묻혀 구운 뒤 단짠 소스에 조려내는 이색 두부조림

두부깻잎김감자전분간장
밥도둑이색요리집밥

아하부장 소꼬리곰탕

3시간 20분보통국/찌개/탕

소꼬리를 데쳐 불순물을 제거한 후 3시간 동안 푹 우려내 부드러운 살코기와 진한 국물을 맛보는 보양 국밥

소꼬리대파부추진간장식초
보양식국물요리집밥

뚝딱이형 일본식 가지덮밥 나스동

55분보통밥/덮밥/한그릇

전분 옷 입힌 가지를 튀기듯이 구워내고 돼지고기와 대파를 볶아 미소된장 양념에 졸여 밥 위에 얹어 먹는 구수하고 든든한 일본식 가지덮밥 나스동

가지감자전분대파다진 돼지고기미소된장
한그릇요리집밥가지요리