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장호준 일식 만능 맛간장
구운 다시마와 가쓰오부시의 깊은 감칠맛을 담아 집밥의 퀄리티를 높여주는 일식 만능 간장
육식맨 유린기
이연복 셰프의 기름 반죽 비법을 적용해 소스를 끼얹어도 끝까지 바삭함을 유지하는 새콤달콤하고 매콤한 한국식 중화 닭고기 튀김 요리
육식맨 에드워드리 버번 브리스킷
흑백요리사 에드워드 리 셰프의 시그니처 레시피로, 한식 간장 베이스에 흑맥주와 버번 위스키의 이국적 향을 결합해 오븐에 조리한 하이브리드 바비큐 찜 요리
육식맨 고든 램지 프레스 삼겹살
향긋한 타임과 마늘 향을 채워 오븐에 찌듯 구운 후 6시간 동안 눌러 재단해 바삭하게 마무리한 요리
육식맨 육식 마라탕
시판 소스 없이 고추와 향신료, 직접 뽑은 소기름으로 마라 소스부터 끓여 고기를 가득 넣은 수제 마라 전골
육식맨 홈메이드 평양냉면
이틀간의 정성으로 우려낸 맑고 깨끗한 소고기 육수와 100% 메밀면의 슴슴한 미학
육식맨 치차론 & 과카몰레
냄비 하나로 기름 튐 없이 안전하게 만드는 멕시코식 초바삭 삼겹살 튀김과 상큼한 과카몰레
육식맨 고든 램지 셰퍼드 파이
공들여 마이아르 반응을 낸 향긋한 양고기 다짐육 필링 위에 부드럽고 풍부한 풍미의 매쉬드 포테이토를 얹어 구워낸 정통 영국 가정식
육식맨 태국식 등뼈찜 랭쎕
가성비 좋은 돼지 등뼈를 산처럼 쌓아 올린 후 매콤 새콤한 고추 폭탄 소스를 끼얹어 먹는 태국 정통 요리
육식맨 텍스멕스 칠리 콘 카르네
다진 소고기와 토마토, 강낭콩에 매콤한 수제 향신료를 더해 푹 끓여낸 대중적인 미국식 칠리 스튜
육식맨 른당
CNN 피셜 세계에서 가장 맛있는 요리 1위로 선정된 인도네시아 전통 소고기 요리로 코코넛 크림과 이색 향신료 페이스트를 5~6시간 동안 정성껏 졸여 만든 요리입니다.
육식맨 전통 이탈리아 라자냐
이탈리아 소시지와 소고기를 가득 넣고 오븐에서 4시간 동안 조려낸 정통 라고 소스로 만든 라자냐