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윤이련 육전

20분쉬움고기/메인

밀가루 대신 찹쌀가루를 입혀 고소함과 부드러운 식감을 극대화하고 육즙을 가둔 고급스러운 육전

소고기찹쌀가루달걀진간장참기름
명절음식고급요리손님맞이

윤이련 저염 양파 쌈장

15분매우 쉬움소스/양념/기본

짠 집된장에 양파와 청양고추, 참치를 넉넉히 섞고 물엿과 매실청으로 간을 부드럽게 맞춘 저염 쌈장

양파청양고추참치집된장고추장
초간단건강식만능소스

윤이련 미역냉채

20분쉬움반찬

겨자소스로 버무린 새콤달콤한 여름 미역냉채

마른미역무피망크래미사과식초
상큼한맛건강식여름요리

윤이련 무장아찌

20분매우 쉬움반찬

간장 양념을 끓이는 번거로움 없이 황금 비율로 배합해 부어 만드는 초간단 여름 무장아찌

무다시마청양고추홍고추진간장
초간단밑반찬냉장고털이

윤이련 부드러운 쥐포무침

15분매우 쉬움반찬

쥐포를 맛술과 물로 촉촉하게 불린 뒤 따로 끓인 고추장 양념에 버무려, 오래 두어도 부드러운 쥐포무침

쥐포청양고추홍고추맛술고추장
집밥초간단도시락

아하부장 안심카츠

20분보통고기/메인

연육을 위한 특별한 킥과 과학적인 온도 조절, 레스팅을 통해 육즙이 가득하고 극한으로 부드러운 고품격 돼지 안심카츠

돼지고기 안심꽃소금후추미원소고기 다시다
겉바속촉고기요리고급요리

아하부장 불맛 짬뽕

20분보통면/분식

가정용 화력으로도 완벽한 진한 불맛을 내는 비법으로 끓여낸 중화풍 가리비 오징어 짬뽕

가리비오징어양파대파다진 마늘
얼큰한맛중화풍야식

아하부장 오리불고기

20분쉬움고기/메인

굴소스와 된장을 조합한 특제 양념에 꽈리고추의 향긋함을 입혀 강불에 바짝 볶아내는 매콤달콤한 오리불고기

오리고기꽈리고추대파양파굴소스
고기요리보양식손님맞이

성시경 오징어 감자 애호박전

20분쉬움안주

감자, 오징어, 애호박을 작게 깍둑썰기해 전분만 살짝 묻혀 바삭한 식감을 극대화한 이색 부침개 레시피

감자오징어애호박청양고추감자전분
초간단겉바속촉맥주안주

아하부장 소곱창전골

25분쉬움국/찌개/탕

얇게 썬 무와 대파, 소 곱창(소창)을 푸짐하게 얹고 칼칼한 다대기 양념을 풀어 끓여먹는 깊은 맛의 소 곱창(소창)전골

소 곱창(소창)무양파대파청양고추
국물요리고기요리손님맞이

아하부장 얼큰 홍합짬뽕

20분보통면/분식

생홍합살과 채소를 강불에 볶아 칼칼하고 시원한 감칠맛을 살린 홍합짬뽕

중화면홍합살오징어양파배추
불맛해장중화풍

아하부장 이비가 스타일 사골 짬뽕

20분보통면/분식

진한 사골 육수에 해산물과 채소를 넣고 강불에서 에멀전하여 감칠맛을 살린 구수한 짬뽕

우동면양파알배기배추당근주키니호박
중화풍국물요리해장