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이연복 겉바속촉 탕수갈비

35분보통고기/메인

튀김옷을 입히지 않고 돼지갈비를 통째로 튀겨내어 새콤달콤한 특제 소스에 강정처럼 졸여내는 전통 중식 갈비 요리입니다.

돼지갈비대파마늘진간장레몬청
중화풍갈비요리고기요리

이연복 어향떡볶음

15분쉬움간식/디저트

명절에 남은 떡국 떡을 활용해 돼지고기 다짐육과 두반장 소스로 매콤하고 쫄깃하게 볶아내는 중식풍 떡볶이입니다.

떡국 떡다진 돼지고기대파마늘당근
분식남은떡활용중화풍

이연복 꽈리고추 계란볶음

10분쉬움반찬

아삭한 꽈리고추와 부드러운 달걀이 조화를 이루는 초간단 중식 볶음 요리입니다.

꽈리고추계란치킨스톡
초간단달걀요리중화풍

여경옥 한돈 제육볶음

15분쉬움고기/메인

삼겹살과 간단한 채소에 미리 만든 양념장을 더해 빠르고 편리하게 볶아내는 제육볶음

돼지고기 삼겹살양파대파마늘간장
집밥초간단중화풍

오세득 광동식 쏘가리찜

25분보통고기/메인

귀한 쏘가리를 부드럽게 쪄낸 후 끓는 기름을 부어 중화풍 파기름 향을 극대화한 최고급 생선찜

쏘가리버섯대파생강마늘
고급요리중화풍손님맞이

황진선 소라냉채

30분보통안주

데친 소라와 목이버섯, 오이에 짭짤한 육수 소스와 향긋한 산초유를 부어 차갑게 식혀 먹는 중식풍 냉채 요리

소라목이버섯오이대파생강
이색요리손님맞이중화풍

레이먼킴 대만식 바완

40분보통면/분식

쫀득한 전분 피 속에 짭조름한 고기 완자와 아삭한 죽순을 채워 찐 대만 야시장 스타일 만두

돼지고기죽순표고버섯튀긴 샬롯오향가루
중화풍이색요리술안주

레이먼킴 오향 오리 다리 구이

1시간보통고기/메인

오향가루로 향긋하게 마리네이드한 오리 다리를 오리기름과 와인, 채소와 함께 오븐에서 부드럽게 구워낸 요리입니다.

오리 다리오향가루당근양파마늘
고기요리중화풍홈파티

이연복 정석 멘보샤

25분보통고기/메인

겉은 바삭하고 속은 탱글한 식감이 일품인 중식 대가의 정석 멘보샤와 매콤새콤한 특제 마늘 소스

식빵새우버터계란 흰자전분가루
중화풍홈파티튀김요리

황진선 야채커우산슬

25분보통샐러드/가벼운 한끼

다채로운 색감의 채소와 당면을 그릇에 정갈하게 채운 뒤 깊은 풍미의 채수를 부어 쪄서 뒤집어내는 건강한 비건 중식 요리

건표고버섯죽순당근팽이버섯당면
건강식이색요리중화풍

아하부장 옥돔찜

25분쉬움고기/메인

은은한 생강과 두반장 향이 배어든 간장 양념을 얹어 촉촉하고 부드럽게 쪄내는 옥돔찜

옥돔느타리버섯다진 마늘진간장청주
담백한맛손님맞이중화풍

오세득 공보 어묵볶음

15분쉬움반찬

매콤한 고추기름에 볶아낸 두툼한 어묵과 버섯에 굴소스로 감칠맛 가득한 농도를 입힌 사천 공보계정풍 이색 반찬

어묵표고버섯대파풋고추홍고추
밑반찬중화풍이색요리