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뚝딱이형 치즈 김치 주먹밥
남은 김치삼겹살 솥밥에 고소한 김가루와 모짜렐라 치즈를 섞어 주먹밥 틀로 구워내는 바삭 쫀득한 별미 간식
최강록 생선간장조림
물 한 방울 없이 청주, 미림, 간장의 5:4:1 황금 비율로 단시간에 조려내는 최강록 셰프의 일식풍 생선조림
자취요리신 골목 어묵 김치찜
고소한 대패삼겹살과 새콤한 김치를 볶아낸 후 감칠맛 나는 사각어묵을 넣어 밥에 비벼 먹기 좋게 자박하게 조린 김치찜
자취요리신 콩나물밥
찬밥이나 즉석밥을 활용해 냄비나 팬에서 5분 만에 쪄내듯 완성하는 초간단 콩나물비빔밥
승우아빠 들기름 김치 비빔면
들기름에 볶은 김치와 김칫국물로 깊은 맛을 내고 팬 바닥에 눌은 양념을 소면에 비벼내는 초간단 국수
자취요리신 사리곰탕 부대찌개
사리곰탕면의 진한 사골 분말스프를 육수 베이스로 삼아 멸치액젓과 고춧가루로 시원하고 칼칼한 맛을 낸 초간단 부대찌개
정호영 북어국 떡볶이
시판 북어국 블록의 깊은 감칠맛을 떡에 바짝 졸여낸 뒤 고소한 버터 풍미를 입혀 완성하는 정호영 셰프의 초간단 이색 떡볶이
정호영 초간단 냉라면
새콤달콤한 수제 간장 생강 소스에 탱글한 라면 면발과 고소한 우삼겹, 신선한 채소를 비벼 먹는 별미 냉라면
이 남자의 cook 멸치 김치지짐
양념을 씻어낸 신김치에 국물용 멸치와 된장, 고추장을 더해 푹 지져내어 깊고 구수한 맛을 낸 밥도둑 김치지짐
이 남자의 cook 참치 김무침
기름기를 뺀 담백한 참치에 짭조름한 돌자반과 향긋한 부추를 무쳐 3분 만에 만드는 초고속 밥도둑 반찬
이 남자의 cook 구운 양파 절임
기름을 두르지 않은 팬에 양파를 통째로 노릇하게 구워 단맛을 극대화한 후 감칠맛 나는 간장 양념에 재우는 별미 장아찌
이 남자의 cook 오징어 신김치볶음
폭삭 익은 신김치의 양념을 씻어내 아삭함을 살리고 쫄깃한 오징어와 매콤달콤한 비법 양념장으로 함께 볶아낸 감칠맛 가득한 요리