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윤이련 꼬막 미나리무침

20분보통반찬

봄 향기 가득한 미나리와 쫄깃한 꼬막을 새콤달콤한 양념에 버무린 명절 별미 무침입니다.

꼬막미나리잔파양파당근
봄나물명절요리새콤달콤

김대석 참두릅무침

15분쉬움반찬

봄철 제철 참두릅을 아삭하게 데쳐 고추장과 매실청 양념으로 매콤달콤하게 무쳐내는 건강 반찬

참두릅된장고추장매실청
제철요리봄나물입맛돋우는

김대석 전라도식 냉이무침

10분쉬움반찬

된장과 고추장, 식초 양념에 무친 구수하고 새콤한 전라도식 냉이무침

냉이홍고추된장고춧가루다진 마늘
제철요리봄나물감칠맛

김대석 세발나물 무침

10분매우 쉬움반찬

끓는 물에 딱 10초만 데쳐 아삭함을 극대화하고 구수한 된장 양념에 조물조물 무쳐내는 초간단 봄 반찬

세발나물된장매실청
초간단봄나물든든한반찬

윤이련 풋마늘 김치

40분쉬움반찬

봄철 입맛을 돋우는 알싸한 풋마늘대에 찬밥 풀국과 건고추의 산뜻한 매콤함을 더한 이색 별미 김치

풋마늘대양파배멸치액젓생강청
봄나물이색요리초간단

윤이련 봄동나박물김치

50분보통반찬

알배추와 봄동을 함께 절여 과일·무즙과 찹쌀풀 국물에 담그는 시원하고 개운한 나박물김치

알배추봄동천일염미나리쪽파
명절음식깔끔한맛봄나물

이혜정 바지락 냉이 된장국

20분쉬움국/찌개/탕

향긋한 봄 냉이와 시원한 바지락을 넣고 구수하고 연하게 끓여내는 제철 된장국

냉이바지락된장두부대파
국물요리제철요리봄나물

옥주부 봄동비빔밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇

아삭한 봄동무침에 매콤달콤한 양념과 고소한 참기름을 더해 든든하게 비벼 먹는 봄철 별미 비빔밥

봄동고추장간장마늘식초
봄동무침봄나물초간단

옥주부 달래된장찌개

15분쉬움국/찌개/탕

조개 다시다와 소고기 다시다를 섞어 깊은 감칠맛을 낸 봄맞이 달래된장찌개

달래된장고추장마늘청양고추
봄나물집밥국물요리

이 남자의 cook 달래장

15분매우 쉬움소스/양념/기본

달래 두 묶음에 멸치액젓과 매실액으로 감칠맛을 더하고 구운 김과 함께 즐기는 달래간장

달래홍고추멸치액젓양조간장매실액
봄나물밥도둑초간단

이 남자의 cook 취나물밥

40분쉬움밥/덮밥/한그릇

향긋한 건취나물과 참기름 없이 깔끔하게 매콤한 수미표 양념장으로 만드는 향긋한 별미 밥 요리입니다.

쌀건취나물간장다진 마늘고춧가루
봄나물향긋함가벼운한끼

이 남자의 cook 달래간장

10분매우 쉬움소스/양념/기본

향긋한 달래를 잘게 썰어 간장 양념에 버무리고 바삭하게 구운 김을 곁들이는 달래간장

달래양조간장매실청참기름통깨
초간단밥도둑봄나물