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황진선 찐만두

1시간 30분보통고기/메인

부드러운 돼지 앞다리살에 촉촉한 닭육수를 더해 육즙이 가득하고 아삭한 배추와 호박의 식감이 어우러진 정통 중식 스타일 찐만두

밀가루돼지고기 앞다리살배추호박양파
고기요리홈메이드중화풍

황진선 양장피

40분보통고기/메인

알싸한 겨자 소스에 버무린 전분 피와 다채로운 해산물, 채소를 불맛 가득한 볶음 고기와 함께 즐기는 중식 요리

양장피새우갑오징어돼지고기양파
고급요리손님맞이중화풍

철가방요리사 회과육

25분보통고기/메인

바삭하게 튀긴 삼겹살을 얼음물에 담가 겉바속촉 식감을 극대화한 중국식 제육볶음

삼겹살황두장춘장배추표고버섯
고기요리중화풍겉바속촉

여경옥 돼지고기 중국식 불고기

15분쉬움고기/메인

라드유에 돼지고기 앞다리살과 채소를 볶고 메기 시즈닝 소스로 간을 맞추는 중국식 불고기

돼지고기 앞다리살양파마늘홍피망라드유
이색요리고기요리중화풍

성시경 사리곰탕 게살스프면

20분보통면/분식

사리곰탕 분말스프를 베이스로 중화풍 게살스프의 맛을 내고 고추기름과 계란 머랭을 얹은 이색 면 요리

사리곰탕면크래미계란고춧가루대파
국물요리이색라면중화풍

아하부장 물짜장

20분쉬움면/분식

춘장 없이 간장과 굴소스로 맛을 내고 전분으로 걸쭉함을 살린 전주식 물짜장

중화면돼지고기양파새우낙지
이색요리면요리중화풍

정지선 찹쌀쇼마이

35분보통면/분식

노두유와 굴소스로 볶은 돼지고기, 표고버섯, 보리새우를 찐 찹쌀에 섞어 피로 감싸 쪄내는 쫀득한 중국식 딤섬 레시피

찹쌀다진 돼지고기건표고버섯건보리새우대파
손님맞이중화풍이색요리

아하부장 짜장국밥

10분매우 쉬움면/분식

짜장 분말과 라면사리로 넉넉한 국물을 만들어 면을 먹은 뒤 밥까지 말아먹는 초간단 짜장국밥

라면사리짜장 분말치킨스톡고춧가루
한그릇요리중화풍이색요리

아하부장 국물 탄탄면

20분보통면/분식

땅콩버터와 두반장으로 고소하고 매콤한 베이스를 만들고 다진 돼지고기와 채소를 볶아 얹은 국물 탄탄면

옥수수면다진 돼지고기배추양파청양고추
중화풍국물요리면요리

아하부장 잡탕밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇

해산물과 버섯을 살짝 데친 뒤 라드 기름과 굴소스 양념으로 감칠맛을 살려 빠르게 볶아내는 중화풍 잡탕밥

파프리카고추양파새우갑오징어
중화풍한그릇요리손님맞이

여경옥 게살맛 볶음밥

10분쉬움고기/메인

달걀의 수분을 바짝 날려 고슬고슬함을 살리고 부드러운 게맛살을 듬뿍 더해 완성한 정통 중식풍 볶음밥

즉석밥달걀대파당근게맛살
중화풍초간단아이간식

아하부장 궁보계정

20분보통고기/메인

전분 옷을 입힌 부드러운 닭가슴살과 고소한 캐슈넛을 매콤달콤한 소스에 볶아내는 중화풍 닭고기 요리

닭가슴살양파대파캐슈넛건고추
중화풍손님맞이고기요리