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중식마녀 꽃게 두반장 파스타
꽃게와 두반장 적소스, 고추기름에 스파게티를 볶고 달걀을 풀어 농도를 내는 매콤한 중식 파스타입니다.
성시경 쟈가 토로 덮밥
전자레인지로 익혀 거칠게 으깬 감자와 짭조름하게 볶아낸 다진 돼지고기 소스를 밥 위에 얹어 비벼 먹는 독특한 별미 덮밥
김유아 얌마마
태국 인기 라면을 삶아 싱싱한 해산물, 채소와 함께 피시소스 베이스의 새콤달콤한 양념에 버무려 먹는 라면 샐러드
백종원 막걸리 바지락볶음
넉넉한 마늘 기름에 바지락을 볶다 막걸리와 버터를 더해 고소하면서도 깊은 풍미를 완성하는 이색 바지락 술찜 겸 볶음
승우아빠 블랙페퍼 새우
참기름과 굴소스에 통후추를 아낌없이 갈아 넣어 알싸하고 짭조름한 풍미를 극대화한 싱가포르식 페퍼 새우
자취요리신 항정살 콜라 조림
통항정살을 바삭하게 구운 후 콜라와 간장 양념을 가득 넣어 졸여내어 겉은 꾸덕하고 속은 촉촉하게 즐기는 고기 요리
뚝딱이형 홍콩식 가리비 당면찜
실당면에 해성간장과 향신 채소 기름 소스를 얹고 홍가리비와 함께 찌는 이국적인 고급 가리비 요리
백종원 족발덮밥
먹다 남은 족발을 간장과 설탕 베이스에 푹 졸여 태국식 카오카무의 부드러운 식감과 맛을 재현한 덮밥
아하부장 정성 나가사키 백짬뽕
진하게 우려낸 사골 육수에 신선한 해물과 채소를 볶아 불향과 깊은 감칠맛을 낸 나가사키 짬뽕
아하부장 목살돈가스
쫄깃한 목살을 바삭하게 튀겨내고 채소 채수와 스프 베이스의 추억의 경양식 소스를 곁들인 목살돈가스
선경 롱게스트 비건 육개장
표고버섯 채수에 다양한 버섯과 대파, 두부를 칼칼한 다대기 양념으로 끓여낸 든든한 얼큰 국물 요리입니다.
이혜정 가정식 삼겹살 마라탕
두반장 베이스 향신 양념에 감자 필러로 얇게 깎은 오이, 당근, 버섯, 삼겹살을 넣어 집에서 쉽고 칼칼하게 끓여내는 이혜정표 마라탕