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자취요리신 대패삼겹살 고추장 떡볶이
대패삼겹살의 고소한 기름에 마늘을 볶아 풍미를 극대화하고 진한 고추장 소스에 조려낸 고기 듬뿍 떡볶이
뚝딱이형 대창 떡볶이
쫄깃한 소대창과 떡을 고운 고춧가루와 들깨가루를 넣어 만든 매콤한 양념에 버무려 끓여낸 푸짐한 대창 떡볶이
백종원 초간단 두부 콩국수
콩을 불리고 갈아 만드는 번거로움 없이, 두부와 우유, 땅콩버터를 믹서기에 갈아 순식간에 완성하는 초간단 콩국수
백종원 매콤새콤 골뱅이무침
골뱅이 국물에 북어채를 재워 감칠맛을 극대화하고, 신선한 채소와 매콤새콤한 황금 비율 양념장으로 가볍게 버무려 내는 백종원표 골뱅이무침
백종원 감자짜글이
감자와 양파를 썰어 넣고 통조림 햄을 완전히 으깨어 고추장, 된장 베이스 양념과 함께 자작하게 졸여내는 든든한 밥도둑 짜글이
김밀란 강판 마늘 알리오 올리오 스파게티
마늘을 치즈 강판에 곱게 갈아 향을 극대화하고 약불에서 알맞게 볶아 소스 유화 작용을 정교하게 이끌어낸 알리오 올리오
뚝딱이형 리메이크 돼지고기 김치찌개
구운 돼지 비계와 양파를 함께 갈아 만든 비법 양념 베이스로 국물의 묵직함과 깊은 감칠맛을 연출한 인생 김치찌개
백종원 만능 장아찌 소스
진간장, 물, 설탕, 식초를 황금 비율로 배합하여 끓여내어 양파, 오이, 시금치, 방울토마토 등 모든 재료에 활용 가능한 만능 장아찌 소스
승우아빠 제육 덮밥
얇은 대패삼겹살과 잘 익은 김치를 함께 볶아 제육 소스를 올리고, 바삭한 계란프라이와 김가루로 정점을 찍은 대한민국 불패의 덮밥
승우아빠 고추장 스팸 볶음밥
차가운 즉석밥과 계란을 먼저 섞어 고슬고슬하게 볶아낸 뒤 매콤한 고추장 소스와 스팸을 더한 중독성 있는 볶음밥
뚝딱이형 초간단 잡채
당면을 따로 삶지 않고 미지근한 물에 불려 채소와 함께 한 팬에서 소스를 붓고 졸이듯 빠르게 볶아내는 초간단 원팬 잡채 레시피
뚝딱이형 뚝배기 김치 어묵 우동
시판 우동 액상 소스에 볶은 김치와 어묵, 칼칼한 청양고추를 더해 뚝배기에 보글보글 끓여내는 투나리 스타일 우동