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뚝딱이형 토마토 감칠맛 매운 등갈비찜
소주와 간장에 조려낸 등갈비에 토마토 소스를 더해 천연의 깊은 감칠맛과 매콤함을 극대화한 이색 매운 등갈비찜
여경옥 마라 짜장면
쫄깃한 항정살과 달콤한 양파를 매콤한 고추기름, 두반장, 춘장에 볶은 뒤 얼얼한 산초가루로 중독성을 더한 얼큰 짜장면
자취요리신 참치 마요 고추장 볶음밥
참치와 달걀 스크램블에 고추장, 돈가스 소스, 마요네즈를 조합해 마성의 맵단짠 맛을 내는 초간단 한 그릇 요리
자취요리신 콩나물 어묵찜
비싼 해물찜 대신 어묵과 푸짐한 콩나물을 매콤하고 꾸덕한 양념에 볶아내는 가성비 반찬
자취요리신 매운 돼지찜
비싼 갈비 대신 가성비 좋은 돼지 뒷다리살을 활용해 양념과 물을 넣고 20분간 푹 졸여 만드는 초간단 매운 갈비찜풍 돼지찜
자취요리신 참치 두부조림
두부를 기름에 앞뒤로 먼저 구워 식감을 살린 뒤 얼큰한 양념장과 감칠맛 가득한 참치를 올려 졸여낸 밥도둑 반찬
뚝딱이형 대구 두부두루치기
두부와 간 돼지고기, 김치를 매콤한 양념에 졸여 양파의 단맛까지 더한 대구 두부두루치기
뚝딱이형 고깃집 김치말이국수
시원한 냉면육수와 사골육수에 소면, 오이, 계란을 곁들여 새콤달콤하게 즐기는 고깃집 김치말이국수
레이먼킴 마파두부
두반장을 기름에 달달 볶아 고소함을 끌어올리고 화자오로 정통 중식의 알싸한 풍미를 구현한 초스피드 마파두부
이 남자의 cook 반건조 오징어 볶음
물이 생기지 않는 반건조 오징어를 매콤달콤한 양념에 미리 재운 뒤 채소와 함께 센불에 빠르게 볶아내어 식감을 살린 요리
뚝딱이형 투움바 파스타
올리브 오일에 베이컨·새우·양파를 볶고 고춧가루와 맛술로 칼칼함을 더한 뒤 생크림과 파스타면을 넣어 부드럽고 풍미 가득하게 즐기는 투움바 파스타
성시경 주꾸미 삼겹살
매콤짭조름한 비법 양념장에 삼겹살의 고소한 기름과 쫄깃한 주꾸미를 촉촉하게 볶아낸 밥도둑 볶음 요리