뚝딱이형 고깃집 김치말이국수
시원한 냉면육수와 사골육수에 소면, 오이, 계란을 곁들여 새콤달콤하게 즐기는 고깃집 김치말이국수
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 소면은 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼고 육수에 넣어주면 불지 않고 시원하게 즐길 수 있습니다.
- 냉면육수를 살얼음이 맺힐 정도로 반정도 얼려 부어주면 더욱 더 시원하고 개운한 국물맛이 난다.
이런 분들에게 추천
- 더운 날씨에 시원하고 개운하게 즐길 수 있는 국수 요리를 찾는 분들.
- 고기와 함께 곁들여 먹기 좋은 깔끔한 국수 메뉴를 원하는 분들.
- 집에서도 전문점 못지않은 맛있는 김치말이국수를 만들어 먹고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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