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정렬
김대석 사과 당근 주스
당근을 살짝 쪄서 사과와 함께 부드럽게 간 홈메이드 주스
당근사과
초간단아침식사홈메이드
김대석 콜라비 생채
무생채보다 훨씬 아삭하고 달콤한 콜라비에 액젓과 식초의 새콤달콤함을 더한 별미 밑반찬
콜라비쪽파고춧가루까나리액젓매실청
아삭한식감밑반찬이색레시피
뚝딱이형 떡볶이 치즈밥
편의점 떡볶이와 밥, 스팸, 옥수수콘을 함께 끓이고 체다치즈와 모짜렐라치즈를 듬뿍 넣어 고소하게 즐기는 떡볶이 치즈밥
떡볶이케찹스팸옥수수콘체다치즈
크리미함면요리분식
김대석 셰프 들깨 순두부찌개
고추기름의 칼칼함에 비장의 무기인 들깨가루 한 스푼을 더해 백반집보다 더 고소하고 진한 국물을 낸 순두부찌개
순두부바지락애호박양파대파
얼큰국물밥도둑야식
김대석 닭가슴살 오이냉채
갈아 넣은 양파와 2배 식초, 연겨자로 톡 쏘는 상큼함을 더한 특제 소스로 버무려 입맛을 돋우는 시원한 닭가슴살 오이냉채
닭가슴살오이파프리카양파다진마늘
여름별미새콤달콤손님초대요리
김대석 단호박 스프
밀가루나 버터 없이 제철 밤 단호박에 우유와 소금만 넣어 갈아내는 초간단 건강식 단호박 스프
단호박우유
아침식사초간단든든한한끼
김대석 회오리 오므라이스
부드러운 데미그라스 소스에 젓가락 조작 공식을 더해 레스토랑 비주얼을 그대로 재현하는 실패 없는 회오리 오므라이스
우유식초토마토스파게티소스스테이크소스계란
일품요리이색요리비주얼담당
뚝딱이형 투움바 파스타
올리브 오일에 베이컨·새우·양파를 볶고 고춧가루와 맛술로 칼칼함을 더한 뒤 생크림과 파스타면을 넣어 부드럽고 풍미 가득하게 즐기는 투움바 파스타
생크림쪽파올리브오일베이컨양파
면요리야식매운맛
김대석 셰프 깻잎 옥수수 상추전
물 없이 계란과 감자전분으로 반죽하여 시간이 지나도 눅눅하지 않고 옥수수콘이 톡톡 터지는 이색 상추전
상추깻잎청양고추홍고추계란
비오는날막걸리안주이색요리
김대석 깻잎 콩나물무침
아삭하게 찐 콩나물에 향긋한 깻잎을 더하고 삶은 물을 자박하게 넣어 촉촉함과 감칠맛을 살린 반찬
콩나물깻잎양파고춧가루다진마늘
초간단여름별미가성비
김대석 차돌짬뽕
진한 차돌박이의 고소한 기름에 고춧가루와 굴소스로 맛을 내어 중식당 전문점 못지않은 국물을 내는 홈메이드 차돌짬뽕
차돌박이칼국수생면양파마늘대파
얼큰국물야식스트레스해소
김대석 셰프 계란 노른자장
끓여서 식힌 특제 맛간장에 식초와 채소를 더해 비린내를 잡고 쫀득한 노른자의 풍미를 살린 밥도둑 계란장
계란다시마진간장멸치액젓물엿
밥도둑밑반찬초간단