김대석 사과 당근 주스
당근을 살짝 쪄서 사과와 함께 부드럽게 간 홈메이드 주스
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 당근 껍질에 영양분이 많으므로 칼로 깎지 말고 솔로 문질러 씻은 뒤 그대로 사용합니다.
- 당근을 3분간 살짝 찌면 식감이 한결 부드러워집니다.
- 소금 두 꼬집을 넣으면 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.
- 올리브유는 마시기 직전에 섞으면 향을 산뜻하게 유지할 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 매일 아침 공복에 마실 건강하고 간편한 천연 주스를 찾는 분들.
- 당근과 사과를 함께 갈아 마시고 싶은 분들.
- 부드럽고 산뜻한 아침 음료를 원하는 분들.
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