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성시경 등갈비 구이
핏물을 빼지 않고 특제 양념과 전분가루를 버무려 오븐이나 에어프라이어에 겉바속촉으로 구워내는 등갈비 구이
백종원 명절 모듬전 기초 레시피
밀가루와 달걀물을 활용해 배추전부터 애호박전, 버섯전, 육전, 동태전까지 쉽고 간편하게 부쳐내는 백종원 표 모듬전 핵심 가이드
백종원 반반치킨
집에서 30분 만에 전문점 맛을 내는 바삭한 프라이드치킨과 황금 비율의 기본 소스를 활용한 양념치킨 레시피
백종원 인생 찜닭
진간장과 노추를 활용해 시판 찜닭 특유의 깊은 갈색 빛깔과 단짠의 감칠맛을 완벽하게 재현한 백종원 표 인생 찜닭
백종원 가지밥
파기름에 진간장을 눌려 불맛을 낸 뒤 볶은 가지를 쌀 위에 얹어 고슬고슬하게 짓는 초간단 제철 가지밥
백종원 소고기된장찌개
소고기를 약불에 볶아 고소한 기름을 내고, 한 번 끓인 뒤 완전히 식혔다가 다시 끓여 무와 고기 속까지 간이 깊게 배게 만드는 백종원만의 비법 된장찌개
뚝딱이형 뿌링클 웨지감자
에어프라이어로 구워낸 바삭한 웨지감자에 달콤 짭조름한 뿌링클 시즈닝을 더한 초간단 간식
백종원 뒷다리살 카레
저렴한 돼지고기 뒷다리살을 튀기듯 구워 풍미를 살리고 오랜 시간 끓여 부드러운 식감을 내는 고기 중심의 카레
이 남자의 cook 꽁치조림
꽁치통조림과 감자, 무를 함께 조려 가성비와 깊은 맛을 모두 잡은 밥도둑 생선조림
이 남자의 cook 육개장
고소한 차돌박이 기름에 고춧가루를 볶아 즉석 고추기름을 내고 대파와 버섯을 듬뿍 넣어 끓여낸 초간단 파개장 스타일 육개장
이 남자의 cook 떡국떡 떡볶이
고추장, 설탕, 간장 단 세 가지 기본 양념만으로 5분 만에 완성하는 초간단 떡국떡 떡볶이
김대석 김치 콩나물국
멸치와 다시마로 낸 깊은 육수에 아삭한 김치와 콩나물을 넣고 대파 대신 쑥갓으로 시원함을 살린 칼칼한 국물 요리