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이 남자의 cook 탄탄비빔면

15분매우 쉬움면/분식

땅콩버터의 진한 고소함과 두반장, 고추장의 은은한 매콤함이 어우러진 별미 중식풍 비빔면

국수면땅콩버터두반장고추장굴소스
면요리중화풍이색요리

성시경 브로콜리 소고기 볶음

35분보통고기/메인

베이킹소다 마리네이드 비법으로 질긴 소고기를 쫀득하고 부드럽게 만들고, 아삭한 브로콜리를 특제 중화 소스에 볶아낸 광동식 요리

소고기브로콜리대파당근마늘
홈파티이색요리중화풍

아하부장 돌짜장

25분보통면/분식

뜨겁게 달군 돌판 위에서 지글지글 끓여내 끝까지 따뜻하고 진하게 즐기는 해물 돌짜장

돼지고기오징어새우양파감자
불맛홈파티중화풍

아하부장 중화 오므라이스

20분쉬움밥/덮밥/한그릇

마요네즈로 고소하게 볶아낸 밥 위에 새우와 크래미를 넣은 폭신한 계란 이불을 올린 중화풍 오므라이스

계란크래미부추당근새우
중화풍한그릇요리퓨전요리

아하부장 냉짬뽕

25분쉬움면/분식

동치미 육수의 시원함에 매콤한 양념장과 해산물, 고소한 지마장이 어우러진 여름 별미 중화 냉짬뽕

중화면새우오징어슬라이스햄오이
여름별미해장중화풍

이연복 사천어향가지

30분보통고기/메인

중국 사천 현지 대결에서 완승을 거둔 이연복 셰프의 대표 요리, 매콤 새콤 달콤한 사천식 어향가지

가지찌개용 두부다진 돼지고기대파마늘
사천요리중화풍튀김요리

이연복 찹쌀 없는 꿔바로우

40분어려움고기/메인

찹쌀가루를 전혀 쓰지 않고 오직 전분과 기름 배합 비법만으로 겉은 바삭하고 속은 쫀득하게 만드는 정통 꿔바로우입니다.

돼지고기 등심고구마전분감자전분진간장식초
중화풍튀김요리고급요리

여경옥 해물 토마토찜

20분보통고기/메인

속을 파낸 토마토에 볶은 해산물และ 버섯을 채우고 부드러운 달걀흰자 소스를 얹은 품격 있는 고급 토마토 요리입니다.

토마토새우만가닥버섯표고버섯달걀
중화풍손님맞이집밥

여경옥 매콤한 숙주볶음

5분쉬움반찬

아삭한 숙주에 고추의 매콤함과 식초의 새콤함을 더해 센 불에서 2분 만에 완성하는 초간단 중식 볶음 요리

숙주마른 고추청양고추굴소스식초
초간단중화풍맥주안주

레이먼킴 탄탄면

20분보통면/분식

두반장 없이 땅콩버터와 사골육수, 두유를 활용하여 집에서도 20분 만에 전문점 맛을 내는 초간단 고소·매콤 탄탄면입니다.

돼지고기사골 육수두유땅콩버터고추기름
면요리중화풍매운맛

아하부장 백짜장

20분보통면/분식

돼지고기를 간장에 튀기듯 볶아 불향을 입히고 특제 황콩장으로 간을 맞춰 깔끔하게 즐기는 백짜장

돼지고기양파청양고추애호박당근
이색요리손님맞이중화풍

아하부장 중화 당면볶음

15분쉬움면/분식

불린 납작당면에 춘장과 두반장 양념을 넣고 채소, 소시지와 함께 살짝 볶아 내는 중화풍 당면 요리

납작당면비엔나소시지당근부추오이
초간단중화풍야식