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공격수셰프 스테이크 궁중 떡볶이

40분보통고기/메인

두툼한 등심 스테이크와 구운 채소, 고소한 푸아그라 무스를 곁들여 파인다이닝 스타일로 재해석한 고급 궁중 떡볶이입니다.

쌀떡소고기 등심샬롯미니 양배추양송이버섯
파인다이닝홈파티손님맞이

공격수셰프 목살 간짜장 엔다이브 쌈

30분보통고기/메인

돼지 목살의 비계로 낸 진한 오일에 춘장과 쌈장을 볶아 만든 하이엔드 소스를 상큼한 엔다이브에 싸 먹는 럭셔리 요리

돼지 목살춘장쌈장마늘대파
이색요리홈파티손님맞이

공격수셰프 와사비 뵈르 블랑 티본 스테이크

1시간어려움고기/메인

75도 저온 오일에서 부드럽게 콩피한 티본 스테이크에 알싸하고 풍부한 와사비 버터 소스를 곁들인 스테이크

티본 스테이크마늘피클링 스파이스타임식용유
크리미함집밥손님맞이

공격수셰프 매운 소갈비찜

2시간 30분어려움고기/메인

갈비를 기름에 먼저 구워 풍미를 가두고 청양고추 특제 채수로 부드럽게 졸여낸 명품 매운 소갈비찜

소갈비대파 뿌리청양고추통마늘대파
홈파티손님맞이고급요리

뚝딱이형 토마토 목살 스테이크

30분보통고기/메인

토마토 소스와 스테이크 소스를 조합한 특제 소스로 즐기는 두툼하고 촉촉한 목살 스테이크

돼지고기 목살토마토 파스타 소스스테이크 소스버터밀가루
손님맞이양식풍만능소스

이연복 초간단 고추잡채

7분쉬움고기/메인

시판 소스를 활용해 복잡한 양념 과정 없이 단 7분 만에 아삭하고 매콤하게 볶아내는 중화풍 고추잡채

잡채용 돼지고기피망홍피망양파표고버섯
초간단손님맞이중화풍

최강록 갈비양념 소고기구이

30분보통고기/메인

과일과 유즈코쇼를 더해 풍미를 극대화한 특제 갈비양념에 하루 동안 숙성시켜 구워 먹는 프리미엄 소고기구이

소고기진간장흑설탕잡화청청주
만능소스고급요리손님맞이

승우아빠 유린기

30분쉬움고기/메인

차가운 기름에서부터 서서히 튀겨내어 실패 없이 완벽하게 바삭한 식감을 살린 닭다리살 유린기

닭다리살감자전분계란양상추고추
홈파티손님맞이초보용

레이먼킴 채끝 등심 스테이크

1시간 20분보통고기/메인

채끝 등심 두 덩이를 가족의 취향별 굽기로 정밀하게 구워내고 풍미 가득한 모둠 버섯볶음을 곁들이는 레시피

채끝등심새송이버섯양송이버섯팽이버섯마늘
홈파티집밥손님맞이

김대석 소고기 시금치나물무침

20분쉬움반찬

달콤한 겨울 시금치에 짭조름하게 볶은 소고기 양지머리를 더해 맛과 영양을 모두 잡은 특별한 나물 반찬

시금치소고기 양지양파다진 마늘
영양식이색요리손님맞이

김대석 새우 꼬치전

40분쉬움반찬

카레가루와 미림으로 비린맛을 잡은 탱글한 새우살과 달콤 알싸한 쪽파를 번갈아 끼워 구운 명절 인기 꼬치전

새우쪽파미림카레가루부침가루
명절음식손님맞이이색요리

김대석 고추장삼겹살구이

20분쉬움고기/메인

초벌한 삼겹살에 고추장 양념을 발라 약불에서 굽는 고기 요리

삼겹살양파즙청양고추스테이크소스고춧가루
고기요리매운맛손님맞이