뚝딱이형 토마토 목살 스테이크
토마토 소스와 스테이크 소스를 조합한 특제 소스로 즐기는 두툼하고 촉촉한 목살 스테이크
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 팬을 뜨겁게 예열한 상태에서 고기를 넣어야 겉면이 바삭하게 익어 육즙이 보존됩니다.
- 구운 후 10분간 레스팅 단계를 거쳐야 고기 속까지 육즙이 골고루 퍼져 부드러워집니다.
이런 분들에게 추천
- 레스토랑 느낌의 근사한 고기 요리를 집에서 즐기고 싶은 분들.
- 손님에게 대접할 특별한 메인 디시를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
