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레이먼킴 랍스터 테르미도어

35분어려움고기/메인

진한 크림소스와 부드러운 랍스터 살 위에 치즈를 얹어 오븐에 구워낸 프랑스 전통 클래식 그라탱

랍스터양송이버섯샬롯다진 마늘버터
고급요리양식홈파티

김대석 멸치장아찌

30분쉬움반찬

전자레인지로 비린내를 날린 손질 멸치에 감초와 건고추를 넣어 달이고 식힌 간장 물을 부어 숙성한 뒤, 참기름과 파로 무쳐 먹는 감칠맛 나는 밥도둑 멸치장아찌

국물용 멸치진간장감초건고추물엿
이색반찬숙성요리밥도둑

선경 롱게스트 필리핀식 빠에야

35분보통밥/덮밥/한그릇

강황과 피시소스로 감칠맛을 내고 고기, 해산물, 채소를 듬뿍 넣어 완성하는 필리핀식 빠에야

닭다리살돼지볼살베이컨초리조자스민쌀새우
원팬요리손님초대해산물요리

선경 롱게스트 소고기 판싯 바이트

30분보통면/분식

바삭하게 튀겨낸 쌀국수 둥지 컵에 소고기와 채소 볶음을 올려 한 입 크기로 즐기는 핑거푸드

판싯국수소고기등심양배추당근셀러리
핑거푸드이색요리손님초대

철가방요리사 중식 당면잡채

30분보통면/분식

채소·고기를 센 불에 볶아 당면과 고추기름을 더한 중식풍 잡채

당면잡채용 고기당근양파애호박
중식잡채당면요리고추기름

뚝딱이형 오징어 내장 파스타

30분보통면/분식

통째로 찐 오징어의 녹진한 내장을 소스로 활용하여 고소하고 깊은 풍미를 내는 이색 파스타

오징어파스타면마늘화이트와인참치액
이색요리야식녹진한맛

정호영 은갈치 튀김

30분어려움고기/메인

갈치의 뼈와 순살을 정교하게 분리하여 뼈는 과자처럼 바삭하게, 살은 부드러운 겉바속촉으로 튀겨내는 은갈치 통튀김

갈치밀가루튀김가루
겉바속촉이색요리튀김요리

황진선 다람쥐우럭

40분어려움고기/메인

우럭 살에 정교한 격자무늬 칼집을 내어 바삭하게 튀긴 후, 새콤달콤한 탕수 소스를 얹어 다람쥐 모양을 살린 고급 중식 생선 요리

우럭마늘쪽파감자 전분토마토 케첩
고급요리손님맞이중화풍

파브리 파로 샐러드

30분쉬움샐러드/가벼운 한끼

고대 로마 시대부터 즐겨먹던 곡물 파로와 향긋한 바질 리코타 크림, 탱글한 새우가 어우러진 건강 샐러드

파로새우리코타 치즈바질페스토방울토마토
다이어트건강식홈파티

황진선 라조기

30분보통고기/메인

껍질째 길쭉하게 썬 닭고기를 얇은 전분 반죽 옷을 입혀 바삭하게 튀긴 뒤 매콤한 중식 소스에 빠르게 볶아낸 정통 닭고기 요리

닭고기죽순목이버섯표고버섯피망
정통중식손님초대요리매콤요리

레이먼 킴 베네수엘라 아레파

30분쉬움샐러드/가벼운 한끼

흰 옥수수가루와 소금물로 만든 담백한 반죽 속에 신선한 모짜렐라 치즈를 채워 노릇하게 구워낸 베네수엘라 전통 빵입니다.

화이트 콘밀프레시 모짜렐라 치즈올리브오일
세계요리옥수수빵아레파

레이먼킴 새우 커리와 안남미 밥

35분보통밥/덮밥/한그릇

고소한 캐슈넛과 토마토베이스 소스에 새우를 곁들인 인도식 커리와 고슬고슬한 안남미 밥

안남미월계수잎새우버터양파
한그릇요리이색요리감칠맛