선경 롱게스트 소고기 판싯 바이트
바삭하게 튀겨낸 쌀국수 둥지 컵에 소고기와 채소 볶음을 올려 한 입 크기로 즐기는 핑거푸드
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 국수를 불릴 때 따뜻한 물을 쓰면 면이 퍼져 모양이 잡히지 않으므로 반드시 찬물에 짧게 헹궈야 합니다.
- 국수 컵을 튀길 때 두 컵이 서로 붙으면 모양이 떨어지지 않으므로 거리를 두고 튀겨줍니다.
이런 분들에게 추천
- 파티나 모임에서 이색적인 핑거푸드 안주를 선보이고 싶은 분들.
- 바삭한 튀김 면과 짭조름한 소고기 볶음의 식감 조합을 즐기고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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