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정렬

황진선 중화풍 마늘 안심스테이크
마스크 셰프에서 선보인 볶은 마늘과 치즈를 소고기 안심으로 감싸 노릇하게 구워낸 중화풍 스테이크입니다.
소고기 안심마늘양파청경채양송이버섯
이색요리고기요리중화풍

철가방요리사 고구마 빠스
손에 묻지 않는 깔끔하고 바삭한 설탕 코팅을 입힌 중식 전통 고구마 디저트
고구마
간식디저트중화풍

철가방요리사 양장피
다채로운 색감의 채소와 싱싱한 해산물을 정갈하게 둘러 담고 불맛 나게 볶은 고기를 얹어 코끝이 찡한 겨자 소스와 곁들이는 요리
양장피오이당근피망애호박
손님맞이홈파티해산물

파브리 우유 돼지고기조림
밀가루 옷을 입혀 구운 돼지고기를 우유와 로즈마리로 졸여 부드럽고 크리미하게 즐기는 이탈리아식 고기 요리
돼지고기양파우유밀가루로즈마리
이색요리홈파티간단요리

파브리 해물 로제 뇨끼
감자 대신 세몰리나 가루로 쫀득하게 빚어낸 뇨끼에 오징어를 넣은 감칠맛 나는 수제 로제 소스를 곁들인 요리입니다.
세몰리나 가루따뜻한 물오징어양파마늘
로제소스이탈리아요리수제면

파브리 뱅쇼
겨울철 추위를 녹여주고 감기를 예방하는 이탈리아 스타일의 따뜻하고 달콤한 와인 음료입니다.
레드 와인정향시나몬 스틱사과오렌지
겨울음료감기예방홈파티

신동민 고등어 초밥
신선한 활고등어를 소금과 식초로 절여 깊은 풍미를 이끌어낸 정통 고등어 봉초밥과 누름초밥 레시피
활고등어식초대파초생강시소잎
시메사바봉초밥바테라초밥

신동민 가지 굴 탕수
겉은 바삭하고 촉촉한 굴튀김에 구운 가지의 풍미와 감칠맛 가득한 특제 소스를 곁들인 특별한 중식 탕수 요리
굴가지튀김가루찹쌀전분전분가루
겨울별미굴요리탕수요리

신동민 프리미엄 어묵전골
가쓰오부시 육수와 비법 육수를 배합해 감칠맛을 극대화하고 정성 어린 채소 손질로 완성도를 높인 프리미엄 어묵전골
모둠 어묵물떡무당근감자
국물요리겨울추천캠핑요리

신동민 연어머리 채소 오븐구이
연어 머리와 꼬리를 신선한 채소와 함께 종이호일에 감싸 오븐에서 촉촉하게 구워내는 비주얼 만점 요리입니다.
연어 머리연어 꼬리모둠 채소올리브오일간장
연어머리구이오븐요리손님초대요리

신동민 덕자병어 조림
은은한 생강 향과 비법 간장 양념장으로 자작하게 조려내어 부드러운 식감이 일품인 생선조림
덕자병어생강미림정종양조간장
생선조림밥도둑일식요리

신동민 소금 장어구이
숯불 위에서 기름기를 쏙 빼고 천일염과 제피가루를 더해 바삭하고 담백하게 즐기는 장어구이 레시피입니다.
민물장어제피가루대파깻잎김
보양식숯불구이생선구이