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공격수셰프 토마토 짬뽕 파스타
기름에 튀겨낸 스파게티면의 독특한 식감과 얼큰한 토마토 국물이 어우러진 해장용 국물 파스타입니다.
백종원 팟타이
타마린드 소스 대신 집에서 흔히 볼 수 있는 간장, 식초, 액젓, 설탕을 활용해 현지의 맛을 재현한 초간단 태국식 볶음 쌀국수
공격수셰프 솜사탕 갈비찜
마이아르 반응으로 육즙을 가둔 소갈비와 부드러운 양파 퓨레, 그리고 비주얼과 단맛을 책임지는 솜사탕의 특별한 만남
공격수셰프 블루치즈 김치 크림 파스타
진한 블루치즈 크림소스에 새콤한 볶은 김치를 더해 느끼함 없이 풍미를 극대화한 15분 완성 파스타입니다.
공격수셰프 애플망고 목살 탕수육
바삭하고 두툼한 목살 튀김에 상큼한 라임 제스트와 아삭한 애플망고 소스를 듬뿍 곁들인 프리미엄 중식 요리
여경래 광동식 우삼겹 배추찜
새콤달콤한 유자 간장 소스와 파기름의 풍미가 어우러진 부드럽고 촉촉한 우삼겹 배추찜
여경옥 토마토볶음밥
껍질 벗긴 토마토와 양파, 소시지를 밥과 함께 볶아 치킨파우더로 감칠맛을 내고 촉촉하면서도 상큼한 향을 살린 별미 볶음밥
자취요리신 삼겹살 바쿠테
유행하는 동남아식 갈비탕인 바쿠테를 삼겹살과 치킨스톡을 이용해 한국인 입맛에 맞춰 초간단으로 재해석한 맑은 돼지고기 탕
자취요리신 멸치칼국수 야키소바
멸치칼국수 라면스프의 감칠맛을 활용해 가쓰오부시 없이도 일식 철판 야키소바의 깊은 맛을 완벽하게 재현한 이색 면 요리
자취요리신 삼겹살 김치전
두툼하고 고소한 삼겹살 구이 위에 감칠맛 나는 김치 반죽을 얹고 라이스페이퍼를 붙여 찢어짐 없이 바삭하게 부쳐내는 전 요리
자취요리신 사리곰탕 라면 부대찌개
사리곰탕 라면 분말과 우유를 조합해 깊고 묵직한 사골 베이스를 완벽 재현한 10분 완성 부대찌개
자취요리신 순두부 파스타
대파와 다진 돼지고기로 고추기름을 낸 얼큰한 순두부찌개 양념에 새콤한 토마토 소스를 더해 동서양의 조화를 이룬 이색 퓨전 파스타