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아하부장 매운 비빔냉면
베트남 고춧가루와 감칠맛 양념을 조합해 유명 매운 냉면 전문점의 강한 매운맛을 참고해 만든 비빔냉면
아하부장 꼬들이 오이무 막국수
물엿에 24시간 절여 오독오독 식감을 살린 오이·무 절임 고명과 양념장의 전문점 스타일 막국수
김밀란 가스파초 스파게티
신선한 방울토마토와 허브, 식초를 갈아 만든 차가운 가스파초 소스에 올리브유로 식힌 면을 곁들이는 냉파스타
선경 롱게스트 수제 츠유 여름 소면
직화 채소와 사케, 다시마로 깊은 풍미를 낸 수제 츠유 소스를 차가운 소면에 곁들여 먹는 시원한 여름 별미입니다.
김호윤 참외 콩국수
연두부와 두유, 캐슈너트를 블렌더로 갈아 만든 진한 콩국물에 참외를 국수처럼 올려 즐기는 여름 별미 콩국수입니다.
이혜정 별미 콩국수
진한 견과류 콩국물에 양념한 씻은 김치, 절인 오이, 배, 새우 고명을 올려 완성하는 고급 콩국수
이혜정 된장 비빔국수
구수한 된장과 땅콩버터의 반전 조합 소스에 얇게 썬 채소를 얹어 차갑게 비벼 먹는 여름 별미 국수
김호윤 간장 비빔국수
차갑게 헹군 소면을 양조간장과 조청, 매실액, 참기름으로 만든 달콤짭짤한 소스에 비비고 청양고추와 달걀노른자를 올린 국수
백종원 장아찌소스 냉국수
남은 장아찌 간장 국물에 소면을 말아 단무지, 신김치, 불린 미역을 고명으로 올려 시원하게 즐기는 여름철 초간단 냉국수
자취요리신 냉너구리
라면스프에 설탕과 식초를 더해 매콤 새콤달콤한 냉국 육수를 만들고 얼음을 띄워 시원하게 즐기는 여름철 이색 라면
이 남자의 cook 여름 동치미
무를 소금에 절이거나 찹쌀풀을 쑤는 번거로움 없이 비법 채수 주머니로 이틀 만에 완성하는 살얼음 동동 여름 동치미
김대석 양배추 물김치
양배추와 오이를 새우젓과 과일을 넣은 양념 국물에 담가 시원하고 깔끔하게 숙성하는 물김치