이연복 땅콩버터 비빔국수
고소한 땅콩버터를 한 스푼 넣어 풍미와 감칠맛을 극대화한 이연복 셰프의 특별한 비빔국수 레시피입니다.
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 땅콩버터는 양념장에 수분이 있을 때 개어주어야 뭉치지 않고 잘 풀립니다. 소스가 너무 걸쭉해지면 물이나 사이다를 살짝 추가하세요.
- 참기름은 소스에 미리 섞지 않고, 국수를 다 비빈 후 마지막에 위에 뿌려주어야 고소한 향이 더욱 살아납니다.
이런 분들에게 추천
- 흔한 비빔국수 대신 고소함과 풍미가 폭발하는 색다른 국수를 맛보고 싶은 분들.
- 5분 만에 양념장과 면을 준비해 시원하고 매콤달콤한 한 끼를 즐기려는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
