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정렬
김밀란 피티비에
바삭한 퍼프 페이스트리 속에 안심과 버섯 뒥셀, 데친 근대를 채워 구워낸 화려한 프랑스식 고기 파이
소고기 안심포르토벨로 버섯퍼프 파스투리근대양파
홈파티고급요리양식
김밀란 소고기 타르타르
디종 머스타드와 우스터소스, 계란 노른자로 풍미를 살려 깔끔하게 비벼내는 프렌치 스타일 소고기 타르타르
소고기 안심계란차이브마늘디종 머스타드
양식홈파티페어링
김밀란 살팀보카
얇은 고기에 프로슈토와 세이지를 얹어 접은 뒤 버터와 화이트 와인 소스로 신속하게 졸여내는 로마식 고기 요리
송아지고기프로슈토세이지밀가루소금
초간단홈파티양식
김밀란 트러플 타야린
노른자만 넣어 만든 이탈리아 피에몬테식 생파스타 타야린을 고소한 버터와 트러플 소스로 완성하는 파스타
밀가루계란버터트러플그라나파다노치즈
양식면요리손님맞이
공격수셰프 대파 김치 크림소스 돼지 스테이크
드라이에이징 돼지고기에 느끼함을 잡아주는 매콤 고소한 대파 김치 크림소스를 곁들인 스테이크
돼지고기 등심 스테이크용마늘대파포기김치생크림
홈파티양식이색요리
레이먼 킴 머시룸 그레이비 미트볼
육즙 가득한 소고기 미트볼에 와인과 비프스톡으로 풍미를 더한 고소한 버섯 그레이비 소스를 곁들인 요리입니다.
다진 소고기마늘양파양송이버섯파슬리
양식미트볼홈파티
레이먼 킴 우유 버섯 소스 돼지 등심 구이
양파 기름에 구워낸 부드러운 돼지 등심에 고소한 우유 버섯 소스와 상큼한 그레몰라타를 얹은 이탈리아풍 요리
돼지등심양송이버섯양파우유이탈리안파슬리
양식이탈리안고기요리
레이먼 킴 호두 페스토 닭가슴살 파스타
잣 대신 고소한 호두로 만든 홈메이드 페스토와 수분을 머금어 촉촉하게 구워낸 닭가슴살의 만남
파스타면호두닭가슴살마늘식빵
면요리양식건강식
레이먼킴 셰퍼드 파이
볶은 다진 고기 위에 부드러운 매시드 포테이토를 덮어 구워내는 영국식 오븐 요리
소고기돼지고기양파당근마늘
양식집밥홈파티
김밀란 몬데길리
푹 삶은 고기를 갈아 몰타델라와 레몬 제스트, 너트맥을 섞어 버터 풍미로 노릇하게 튀겨내는 밀라노식 고기 튀김
소고기식빵우유계란버터
이색요리맥주안주양식
김밀란 풀리아식 봄베떼
돼지 목살에 판체타와 치즈를 넣어 단단히 말고 팬에서 노릇하게 구운 뒤 오븐에서 촉촉하게 마무리하는 풀리아식 고기말이
돼지 목살판체타스카모르차 치즈건타임소금
고기요리술안주양식
레이먼킴 랍스터 테르미도어
진한 크림소스와 부드러운 랍스터 살 위에 치즈를 얹어 오븐에 구워낸 프랑스 전통 클래식 그라탱
랍스터양송이버섯샬롯다진 마늘버터
고급요리양식홈파티