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육식맨 튀김족발

3시간보통고기/메인

겉은 바삭하고 속은 쫄깃하게 튀겨내어 꽈리고추를 곁들인 이색 튀김족발 레시피

냉동 돼지 족발양파마늘대파생강
튀김족발겉바속촉맥주안주

육식맨 올레 스타일 고기국수

1시간 10분쉬움면/분식

시판 사골 육수와 고기 육수를 섞어 진하고 뽀얀 국물 맛을 낸 대중적인 스타일의 고기국수

돼지 오겹살 수육돼지 고기 육수시판 사골 육수쪽파중면
고기국수초간단든든한한끼

육식맨 수비드 통닭

18시간 40분어려움고기/메인

수비드로 가슴살까지 극상의 부드러움을 살리고 크림소스를 더해 오븐에서 노릇하게 구워낸 통닭구이

닭고기마늘건파슬리버터레몬
홈파티맥주안주특별한날

레이먼 킴 한국식 반반치킨

1시간어려움고기/메인

직접 만든 수제 염지액과 추억의 양념 소스로 바삭하고 촉촉함을 살린 오리지널 한국식 반반치킨

닭고기마늘레몬튀김가루케첩
튀김요리맥주안주홈메이드

레이먼 킴 스지 토마토 파스타

1시간보통면/분식

핏물을 뺀 소 힘줄(스지)을 채소, 치킨스톡과 함께 푹 삶아내어 쫀득한 식감과 깊은 감칠맛을 살린 퓨전 토마토 파스타

파스타면소힘줄토마토소스양파당근
이색요리보양식국물요리

레이먼킴 통삼겹살 오렌지주스 찜

1시간보통고기/메인

오렌지 주스와 흑설탕의 상큼달콤함이 속까지 배어든 부드러운 통삼겹살 압력솥 요리

통삼겹살오렌지주스치킨스톡당근셀러리
고기요리상큼한맛집밥

레이먼킴 치차론 새우국수

2시간어려움면/분식

바삭하게 튀겨낸 삼겹살 치차론 고명과 진하고 시원한 새우 육수가 만난 이색 해장 국수

삼겹살베이킹소다새우 머리새우 살무
면요리이색요리해장

레이먼킴 풀드포크

3시간어려움고기/메인

오븐 없이 냄비에서 장시간 푹 끓여내어 결대로 부드럽게 찢어지는 미국식 바베큐 풀드포크

목살파프리카 파우더밀가루당근셀러리
고기요리불맛브런치

레이먼킴 업진살 스테이크

1시간 15분쉬움고기/메인

근막에 칼집을 내어 부드럽고 바삭하게 팬으로 구워내는 고소한 업진살 스테이크

업진살마늘버터
고기요리술안주집밥

이 남자의 cook 대추생강청

1시간보통소스/양념/기본

숙성 기간 없이 끓여서 바로 먹을 수 있으며 대추의 단맛과 생강의 알싸함에 흑설탕과 매실청을 더해 깊고 부드러운 대추생강청

대추생강흑설탕매실청
겨울음료홈카페만능소스

이 남자의 cook 차승원 식혜

6시간보통간식/디저트

전기밥솥과 엿기름 티백을 활용하고 생강 향을 더해 깔끔하게 만드는 전통 식혜

엿기름 티백생강설탕
명절음식홈메이드홈카페

이 남자의 cook 시래기된장국

1시간 30분쉬움국/찌개/탕

삶은 시래기를 된장에 미리 버무린 뒤 멸치육수에 푹 끓여 구수하게 완성하는 시래기된장국

건시래기된장양파홍고추청양고추
집밥국물요리전통음식