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임성근 평양식 어복쟁반

1시간 40분보통국/찌개/탕

부드럽게 삶아낸 치마 양지 수육과 시원한 채소, 메밀면을 함께 끓여 즐기는 평양식 전골 어복쟁반입니다.

소고기 치마 양지대파양파고추오이
전골요리이북음식수육

승우아빠 노오븐 티모 컵케이크

1시간 30분보통간식/디저트

오븐 없이 찜기와 핫케이크 가루를 사용해 간편하게 찌고 독특한 캐릭터 아이싱을 올려 완성하는 레드벨벳 컵케이크

크림치즈계란핫케이크가루코코아가루식용색소
홈베이킹홈파티아이간식

정지선 소롱포

1시간어려움면/분식

고기소에 젤라틴 육수(피동)를 섞어 빚어내어 한 입 베어 물면 진하고 고소한 육즙이 입안 가득 터지는 정통 샤오롱바오

돼지고기돼지비계감자전분대파마늘
정통중식고급요리육즙가득

정호영 다이제스티브 티라미수

2시간 10분쉬움간식/디저트

레이디핑거 쿠키 대신 다이제스티브 과자로 간단하게 완성하는 쫀득하고 달콤한 홈메이드 티라미수

다이제스티브인스턴트 커피마스카포네 치즈연유코코아 파우더
홈베이킹노오븐초간단

철가방요리사 능이 녹두 삼계탕

1시간 30분보통국/찌개/탕

향긋한 능이버섯과 구수한 녹두를 듬뿍 넣어 복날 기운을 채워줄 든든한 보양 삼계탕

닭능이버섯녹두찹쌀수삼
보양식복날요리닭요리

파브리 민트초코 주파 잉글레세

2시간보통간식/디저트

이탈리아 전통 디저트 주파 잉글레세를 달콤한 초코 크림과 상쾌한 민트 크림의 레이어로 재해석한 컵 디저트

초콜릿 가루옥수수 전분우유생크림민트 시럽
이색디저트노오븐베이킹홈카페

윤주모 유자 막걸리

1시간어려움간식/디저트

찹쌀 고두밥에 전통 누룩과 향긋한 유자청을 더해 집에서 직접 빚는 감미로운 수제 전통주

찹쌀전통 누룩유자청
홈브루잉상큼한맛전통주

육식맨 시칠리아 내장버거

2시간어려움샐러드/가벼운 한끼

시칠리아 전통 빵 바스테다에 고소한 라드로 익힌 한우 지라와 허파, 진한 치즈와 레몬즙을 더한 정통 시칠리아식 내장버거

한우 지라한우 허파세몰라밀가루드라이이스트
수제버거내장요리이색요리

육식맨 소갈비 라구 파스타

3시간 20분보통면/분식

다짐육 대신 소갈비를 뼈째로 와인과 토마토에 3시간 동안 푹 끓여 결대로 찢어 만든 프리미엄 고기 파스타

소갈비양파당근마늘토마토페이스트
파스타소갈비이탈리아요리

육식맨 램 섕크 원팟

3시간 20분보통고기/메인

레드와인과 토마토소스로 오랜 시간 푹 끓여 입안에서 부드럽게 부서지는 만화 고기 비주얼의 양 사태 요리입니다.

양 사태양파마늘당근샐러리
만화고기홈파티손님초대요리

육식맨 카르니타스 타코

2시간 20분보통샐러드/가벼운 한끼

다양한 돼지 특수부위와 살코기를 라드(돼지기름)에 오렌지와 맥주를 넣고 푹 졸여 만든 전통 멕시코식 길거리 타코

돼지 뒷다리살돼지 사태돼지 족발돼지껍데기오소리감투
멕시코요리특수부위이색세계요리

육식맨 미국 가정식 토마토 미트볼

1시간 30분보통고기/메인

풍부한 허브 향신료 페이스트와 진한 수제 토마토 소스로 푹 졸여낸 고품격 홈스타일 수제 미트볼

소고기 다짐육돼지고기 다짐육빵가루계란큐민
수제미트볼토마토소스아이간식