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매일맛나 초콜릿 도넛
노오븐으로 발효시킨 푹신한 반죽 속에 초콜릿잼을 채워 튀겨내는 초콜릿 도넛
매일맛나 커스터드 코로네파이
종이와 호일로 만든 틀에 파인 반죽을 감싸 바삭하게 구운 뒤 달콤한 커스터드 크림을 채워 만드는 디저트
매일맛나 비스킷 스콘
버터와 가루류를 차갑게 섞어 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 결을 만드는 스콘
매일맛나 스팸계란빵
발효 반죽에 푹신한 계란말이와 짭조름한 스팸을 품어 오븐에 구워낸 브런치용 스팸계란빵
선경 롱게스트 중식 스타일 스티키 립
베이비 백립을 향신 채소와 간장 육수에 부드럽게 삶은 뒤 호이신과 굴소스, 꿀 소스를 발라 그릴에 윤기나게 구워내는 중식 스타일 립입니다.
뚝딱이형 오리가슴살 베이징덕
값비싼 북경오리 대신 오리 가슴살의 수분을 말려 에어프라이어에 바삭하게 굽고, 남은 오리기름으로 만든 특제 춘장 소스를 또띠아에 곁들이는 가성비 일품요리
김대석 서리태 된장 콩무침
서리태를 불린 뒤 생강물의 증기로 찌고 된장·조청 양념에 버무리는 콩 반찬
승우아빠 피카츄 돈까스
다진 고기 반죽을 피카츄 모양으로 빚어 냉동한 뒤 바삭하게 튀겨 매콤달콤한 추억의 양념치킨 소스를 바른 분식집 스타일 돈까스
뚝딱이형 간장양념 갈매기살 숯불구이
갈아만든 배와 간 양파를 넣은 단짠 간장 양념에 하루 숙성해 숯불에 노릇하게 구워 먹는 부드러운 갈매기살 구이
장호준 양송이 금카츠
흑백요리사 레스토랑 미션의 트러플 금카츠를 재해석하여, 수비드로 육즙을 가둔 두툼한 목살 카츠에 생양송이를 갈아 올려 풍미를 재현한 고급 카츠 요리
파브리 가루쌀 포카치아
가루쌀을 이용해 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하게 구워내는 이탈리아 전통 스타일의 포카치아
육식맨 팟 로스트
저렴하고 질긴 척아이롤 덩어리 고기를 무세냄비와 오븐을 활용해 숟가락으로 부서질 만큼 부드럽게 익혀내는 미국식 정통 소고기 가정식 요리