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공격수셰프 양갈비 카츠
바삭하게 튀겨낸 고소한 양갈비에 매콤새콤한 파프리카 처트니를 곁들인 고급 이색 요리
양갈비 숄더랙소금후추올리브오일파프리카
이색요리홈파티고급요리
레이먼 킴 돼지고기 양배추 피망 볶음
두반장과 미소된장으로 맛을 내어 아삭한 채소와 부드러운 돼지고기를 함께 즐기는 중화풍 볶음 요리입니다.
돼지고기 앞다리살양배추피망꽈리고추마늘
중화풍돼지고기볶음양배추요리
뚝딱이형 소고기 수육무침
부드럽게 찐 부채살과 신선한 오이, 부추를 매콤한 고춧가루 양념에 버무려 풍성하게 즐기는 소고기 수육무침
부채살무양파대파통후추
밑반찬밥도둑손님맞이
김밀란 송아지 립아이 스테이크
부드러운 송아지 립아이를 팬 시어링 후 버터 아로제로 구워내 상큼한 토마토 샐러드와 곁들여 즐기는 스테이크
송아지 립아이버터마늘방울토마토차이브
손님맞이고급요리페어링
김밀란 비골리 인 살사
달달하게 캐러멜라이징한 양파에 엔초비의 감칠맛을 더해 만드는 베네치아 전통 파스타
파스타면양파엔초비올리브유후추
양식초간단감칠맛
김밀란 미네스트로네
다양한 채소를 천천히 볶아 단맛을 끌어올리고 소금간으로 신선함을 살려 만든 토마토 없는 이탈리아식 야채스프
당근감자샐러리양파애호박
해장건강식국물요리
김밀란 조쪼나 파스타
까르보나라와 아마트리치아나를 조화시켜 토마토의 상큼함과 노른자·치즈의 진한 고소함을 함께 즐기는 로마식 조쪼나 파스타
리가토니관찰레다진 돼지고기계란페코리노 로마노
고급요리감칠맛홈파티
김밀란 그리치아 파스타
관찰레와 페코리노 로마노 치즈만으로 풍성한 농도와 깊은 고소함을 내는 로마 전통 파스타
관찰레페코리노 로마노 치즈통후추파스타면
양식페어링고급요리
김밀란 데친 카탈루냐식 새우 샐러드
향신채 육수에 살짝 데친 새우를 상큼한 레몬 드레싱과 절인 적양파, 방울토마토와 함께 즐기는 카탈루냐식 여름 새우 샐러드
새우방울토마토적양파레몬파슬리
여름별미페어링손님맞이
뚝딱이형 얼큰고기국수
돼지 등뼈와 앞다리살을 푹 삶아 된장과 고춧가루로 칼칼함을 더한 얼큰 고기 국수
돼지 등뼈다시마통후추꽃소금청양고추
면요리초간단매운맛
뚝딱이형 소갈비살 수육
부드러운 본갈비살을 무, 대파, 청양고추와 함께 삶아 잡내 없이 얇게 썰어낸 소갈비살 수육
무대파청양고추통후추소고기다시다
술안주홈파티손님맞이
뚝딱이형 순댓국
진하게 우려낸 돼지사골 육수에 머릿고기와 토종순대를 넣고 끓여 깊고 감칠맛 나는 순댓국
돼지사골등뼈통후추돼지사골육수사골곰탕
국물요리고기요리집밥