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김대석 상추포도냉국

새콤달콤한 냉국 베이스에 오이, 상추와 함께 톡톡 터지는 미니 델라웨어 포도를 넣어 입맛을 돋우는 이색 상추냉국

20분매우 쉬움국/찌개/탕
포도상추오이양파청양고추
초간단여름음식이색요리

김대석 참외 장아찌 냉국

참외 장아찌 국물에 멸치액젓과 청양고추를 넣어 새콤달콤 시원하게 말아먹는 여름 냉국

10분매우 쉬움국/찌개/탕
참외 장아찌다진 마늘멸치액젓청양고추홍고추
시원한국물여름별미초간단

김대석 호박감자조림

국물을 자작하게 졸여 포슬포슬한 감자와 달콤한 호박의 풍미를 극대화한 밥도둑 반찬

25분쉬움반찬
감자조선호박양파대파홍고추
밥도둑든든한반찬매콤칼칼

김대석 가지 깻잎순볶음

향긋하게 데친 깻잎순에 꼬들꼬들하게 말린 가지와 들깨가루를 더해 들기름 향 가득 볶아낸 이색 밥반찬

25분보통반찬
깻잎순가지양파대파홍고추
밥도둑고소함독특한식감

정호영 도토리묵사발

도토리묵을 살짝 데쳐 탱글하게 식힌 뒤 새콤매콤하게 간한 냉면 육수와 오이, 고추, 김치 고명을 곁들이는 시원한 여름 묵사발

15분매우 쉬움국/찌개/탕
도토리묵냉면 육수오이청고추홍고추
초간단여름별미시원한요리

윤이련 칼칼 배추전

배추에 소금간을 하고 청양초, 홍초, 잔파를 넣어 칼칼하게, 밀가루 반죽으로 바삭하게 구운 배추전

15분쉬움반찬
배추밀가루청양고추홍고추잔파
초간단명절음식막걸리안주

뚝딱이형 굴솥밥

쌀과 무, 다시마를 기본으로 굴과 표고버섯, 마늘쫑을 넣어 솥에서 지어낸 후 매콤한 고추 양념장을 곁들여 든든하게 즐기는 굴솥밥

55분보통밥/덮밥/한그릇
다시마표고버섯마늘쫑
한그릇요리집밥손님맞이

윤이련 양배추 청경채 찜

데친 양배추와 청경채에 특제 간장 마늘 소스를 끼얹고 닭가슴살을 곁들여 먹는 포만감 높은 다이어트 식단

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
양배추청경채마늘홍고추식용유
건강식초간단미니멀푸드

윤이련 도다리 쑥국

깔끔한 채수 육수에 봄 향기 가득한 쑥을 된장에 살살 치대어 넣어 구수함과 달큰함을 극대화한 보양 국물 요리

30분보통국/찌개/탕
포항가자미양파대파
보양식제철요리국물요리

윤이련 상추김치

억세게 자란 상추 560g을 풀 없이 매콤한 액젓 양념에 살살 버무려 아삭함을 살린 상추김치

30분보통반찬
상추홍고추청양고추양파쪽파
제철요리이색요리여름요리

윤이련 삭힌 콩잎·깻잎 장아찌

삭힌 콩잎과 깻잎 약 1.1kg을 15분 삶아 짠맛과 군내를 빼고 배즙 양념을 켜켜이 바르는 장아찌

45분보통반찬
삭힌콩잎삭힌깻잎당근양파대파
밑반찬전통음식냉장고털이

옥주부 표고버섯 곤약조림

칼로리가 낮아 다이어트에 좋은 쫄깃한 곤약과 향긋한 표고버섯의 황금비율 간장조림

15분쉬움반찬
곤약표고버섯청고추홍고추간장
건강식밑반찬초간단