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전자레인지를 활용해 3분 만에 부드럽게 찌는 호박잎과 감칠맛 넘치는 황금비율 만능 쌈장

고소한 차돌박이와 신선한 채소를 듬뿍 넣고 쌀뜨물 베이스로 깊고 진하게 끓여낸 뚝배기 된장찌개

번거로운 멸치 육수 대신 코인 육수를 활용해 단 5분 만에 깊은 맛을 내는 초간단 잔치국수

별도의 멸치육수 없이 우삼겹을 된장, 쌈장과 함께 볶아 고깃집 특유의 구수하고 감칠맛 나는 국물을 내는 된장찌개

새우젓과 멸치액젓으로 조선호박의 살캉한 식감을 보존해 밑간한 뒤, 잘게 다진 멸치를 넣어 육수 없이 진한 국물을 우려내는 시골풍 호박찌개

국간장과 물엿에 밑간한 애호박과 무 위에 갈치와 채소를 올려 칼칼한 양념으로 졸이는 갈치조림

대파와 양파 기름으로 깊은 풍미를 더하고 손질된 멸치로 시골 손맛을 살린 짜지 않은 강된장과 부드러운 호박잎쌈

된장과 청국장을 기름에 볶고 꽃게와 해물 육수를 더해 시원하고 깊은 맛을 낸 된장찌개

기름기 없이 노릇하게 구운 애호박과 가지를 된장간장 양념장과 들기름으로 깊고 고소하게 무쳐내는 웰빙 반찬

돈코츠나 사리곰탕 등 사골 계열 라면에 고기와 채소를 불맛 나게 볶아 진하고 묵직한 중식당 짬뽕 맛을 내는 레시피

고춧가루와 쪽파, 마늘로 낸 얼큰한 양념에 바지락과 순두부, 애호박, 표고버섯을 넣고 끓여낸 칼칼한 순두부찌개

닭다리살과 당근·애호박을 간장 양념에 볶고 버터 풍미를 더해 고슬하게 지어낸 필라프