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이 남자의 cook 끓이지 않는 모둠 장아찌

간장물을 번거롭게 끓일 필요 없이 황금 비율과 청주로 간편하게 완성하는 아삭한 모둠 장아찌

20분매우 쉬움반찬
양파풋고추청양고추양조간장
초간단저장음식개운한맛

이 남자의 cook 애호박 가지 무침

기름 없이 마른 팬에 구워 수분을 날린 애호박과 가지를 감칠맛 도는 간장 양념에 무쳐낸 쫀득한 식감의 채소 반찬

20분쉬움반찬
애호박가지풋고추홍고추국간장
집밥가벼운식단웰빙

정호균 고추잡채밥

홍고추·풋고추·청양고추를 1:2:1로 섞고 부드럽게 밑간한 돼지등심을 센불에 볶아 밥과 달걀에 곁들이는 덮밥

25분쉬움밥/덮밥/한그릇
돼지고기 등심홍고추풋고추청양고추마늘
매콤한맛불맛든든한한끼

어남선생 평생 고등어조림

평생생선조림장과 식초 세척법으로 비린내 없이 만드는 생물 고등어조림

40분쉬움고기/메인
고등어대파양파홍고추
밥도둑제철요리황금비율

이 남자의 cook 맛살 어묵볶음

고추기름의 매콤한 불향과 맛살의 달콤함이 더해져 자꾸만 손이 가는 기사식당 스타일의 별미 어묵볶음

15분쉬움반찬
어묵게맛살양파당근홍고추
밥도둑도시락반찬매콤고소

뚝딱이형 유린기

닭다리살에 감자전분을 입혀 바삭하게 튀기고, 대파·풋고추·홍고추를 곁들인 새콤달콤한 유린기

50분보통고기/메인
닭다리살굴소스감자전분양상추진간장
고기요리집밥손님맞이

이 남자의 cook 닭다리살 갈비조림

노릇하게 구운 닭다리살에 흑설탕과 간장으로 만든 달콤짭조름한 갈비 양념을 자작하게 졸여낸 요리

25분쉬움고기/메인
닭다리살양파풋고추홍고추양조간장
밥도둑단짠단짠손님초대요리

선경 롱게스트 골뱅이무침

골뱅이와 아삭한 채소를 생레몬즙을 넣은 매콤달콤한 양념에 무쳐 차가운 메밀면이나 소면과 곁들이는 술안주입니다.

20분쉬움안주
골뱅이양배추적양배추풋사과오이
소주안주면요리새콤매콤

이 남자의 cook 두툼 계란부침

어렵게 말아낼 필요 없이 작은 팬에 계란물을 채우고 기름에 튀기듯 익혀내어 겉은 고소하고 속은 촉촉한 두툼 계란반찬

15분매우 쉬움반찬
계란양파대파당근풋고추
초간단밥도둑아이반찬

김대석 멸치 고추 다짐장

매콤한 청양고추와 고소한 중멸치를 볶아 된장과 액젓으로 깊은 맛을 낸 든든한 여름철 밥도둑 밑반찬

15분쉬움반찬
중멸치양파청양고추풋고추홍고추
밥도둑여름별미매콤짭조름

윤이련 아구찜

겨울 제철 생아귀와 오만둥이, 콩나물을 넣고 달지 않으면서도 깊은 맛을 내는 업소 스타일 아구찜

40분보통고기/메인
아귀오만둥이콩나물대파홍고추
손님맞이밥도둑매운맛

이 남자의 cook 애호박 고추 건새우전

채 썬 애호박을 소금에 절여 단맛을 모으고 알싸한 고추와 다진 건새우로 겉바속쫄 식감을 살린 전

20분쉬움반찬
애호박풋고추홍고추청양고추건새우
초간단비오는날야식